점포명 |
閉店Chuugoku ryouri fuku(Chuugoku ryouri fuku)
|
---|---|
장르 | 중화 요리 |
주소 |
神奈川県海老名市柏ケ谷701-2 相鉄かしわ台ビル B棟 |
교통수단 |
相鉄線「かしわ台」駅 徒歩5分 가시와다이 역에서 378 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) |
개별룸 |
불가 |
---|---|
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
홈페이지 | |
비고 |
平成9年6月開店以来、22年間営業を続けてきましたが、 |
12月7日の訪問しました。
今日は奥方様からおそばっを食べたいとの申し入れがありまして、先ず竹葉庵さんに行ったのですが、今日もクローズでした。このところ定休日以外の日でも休業しているようです。
その次は国分寺そばここは超満員、外までwaiting(冷汗)
と言うことでここはひとつ新規開拓ということになりまして、中華そばでもという乗りに変更、一路かしわ台の福さんを目指しました。
外観が少しばかり軽薄(失礼!)な感じのする黄色に塗られていますので、これまで敬遠していましたが、今日は思い切って入って見ました。
広い駐車場に車を停めて、店内に一歩入りますと、内装は打って変ってとてもシックで落ち着いた中華ラウンジ風です。
ここでグッと気持ちを引き締めました。
これは大衆食堂の域を脱しているかも、、、、、
先ず、五目炒飯を戴きました。
ムム! これは懐かしい! これは元祖こてこてチャーハンの分類に属する、ナンチャッテ中華の和風焼きめしではおまへんかぃ!
食べやすいけど、きっと後で胸ヤケ後遺症が襲ってくるぞぃ??
という状況でございまして、以下写真の料理はデザート以外皆フツーでした。
ただデザートの杏仁豆腐は、ぐっと今風で「柔らか杏仁」でした。
このところyosakoi-mango御一行は10月にハワイのチャイナタウンで、4日連続で古典的杏仁豆腐を食べ狂って参りました。
杏仁の分量は濃いのですが、硬さにこだわった豆腐、いや豆腐と言うよりナタデココの妹って感じの食感のヤツです。
http://id-hisho.sblo.jp/article/33409740.html
その感覚で臨んだものですから、久しぶりに新鮮な感激に浸りました。
そして、お会計コーナーの壁には、「国際中国有名レストラン」の認定証が掲げてあるのを発見してしまいました。
それもこの10月に発行されたばかり、しかも世界で第3番目の認定証を示す通し番号が記載されているではおまへんか!!!
恐れ入りました。
先ほどは、シッタカ、能書き、書き放題、平にお許し下さいますようお願い申し上げます。
今度は680円の定食に挑戦させて戴きたいと存じます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
http://id-cooking.sblo.jp/archives/20091208-1.html
こんなサイトもご参考になれば幸いです。