공식 정보
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Buru Kaigan
(青海岸)
茅ケ崎ラチエン通り沿い、うま味たっぷりのきざみ鴨せいろ(^^)/
今日のランチはラチエン通り沿いの青海岸（ぶるーかいがん）さんです。
こちらの「きざみ鴨せいろ」が美味しいので訪問は複数回。口コミ投稿は初です(^^)/
今日は天丼セット（税込み1,320円）で汁をきざみ鴨汁に変更（+440円）で1,760円（税込み）です。
通常はもりが二枚ついてくるので、天丼セットなので結構なボリュームです。
まずはそばをきざみ鴨汁につけて頂きます。
旨味たっぷりの鴨汁にそばをつけてずずっと頂きます。
ん～美味しい('▽'*)
基本的に濃い味好きで更に肉の旨味が好きな私にはこちらの鴨汁は旨味たっぷり、且つせいろなので汁の味も濃いので、大好き(^^)/
そばは細めで少しやわらかいので、そばの風味をぞんぶんに楽しみたいという方にはあわないかもです。（自分は結構好きな感じのそば）
天丼も甘辛タレがたっぷりかかっていて、エビもぷりぷり。
ただ、天婦羅のカリッと感が無くなってしまっていたので、今度は天丼セットではなくて、天婦羅だけにしよう。
つまみも色々あるようなので、今度は夜に行って飲んでみようと思います('◇')ゞ
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Buru Kaigan（Buru Kaigan）
|
|---|---|
| 장르 | 소바、덴푸라、이자카야 |
|
0467-58-6115 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県茅ヶ崎市東海岸北5-11-4 |
| 교통수단 |
치가사키 역에서 1,231 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ テーブル18席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 外の喫煙コーナーでお願いします。 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 通りを挟んだ正面の駐車場に４台分 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음
ベビーカーは事故防止の為店内入店不可です。 |
| 비고 |
駐車場：4台 |
久しぶりの青海岸さん。
こちらは青海岸と書いて「ぶるーかいがん」と読みます。
横浜平沼田中屋の流れを継ぐ店で、横浜平沼田中屋さんの登録商標の「きざみ鴨せいろ」を頂けます。
鴨汁の旨味を出すのに鴨肉を 細かくきざみ、器も食べ終えるまで冷めにくく、なおかつ汁の 上部に鴨のあぶらの層が厚く出来る器で提供されます。
オーダー時にもりの枚数を聞かれますので二枚でお願いします(^^)/
口までたっぷりとつゆが入っているので、少し最初は食べづらいです(笑)
ただ、鴨に旨味がたっぷりで、濃い味の汁なので、個人的には大好きなそば屋です。
今回も美味しく頂きました('◇')ゞ
3.32