레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
閉店Shiawasenopankeki
|
|---|---|
| 장르 | 팬케이크、카페、케이크 |
| 주소 |
神奈川県鎌倉市小町2-7-26 松坂屋ビル 2F |
| 교통수단 |
JR 가마쿠라역 도보5분 가마쿠라 역에서 393 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ 카운터 4석, 테이블 18석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2016.11.12 |
| 비고 |
【신용 카드에 대해서】 은련도 이용하실 수 있습니다. |
【2019/06/30】
昨日はちょちょいと鎌倉まで出かけてきました。
2年ぶりの鎌倉です。
せっかくの鎌倉なので、早めに行ってぶらぶらすることにしました。
最初に訪れたのは幸せのパンケーキ。
あまりスイーツを食べない私でも店名を知っている
有名なパンケーキ屋さんです。
都内にも数店ありますが、パンケーキなんてあまり食べる習慣がないので
鎌倉で入ってみることにしました。
お食事パンケーキとスイーツパンケーキがある中で
私は一番基本の幸せのパンケーキをオーダーしてみました。
焼き上がりまで15～20分くらいかかるとのこと。
まあそうだろうな、と思っていたので、持っていた文庫本を読みながら
時間を過ごしました。
日本人だけでなく、外国人のお客さんの姿も見かけましたよ。
さて。
約20分後、幸せのパンケーキができあがりました。
前評判通り、ふわっふわです。
皿をゆするとふるふると波打ちます。(笑)
イメージとしてはスフレをオーブンではなく鉄板で焼いた感じでしょうか。
マヌカハニーと発酵バターを使用したホイップバターが
パンケーキの上にぽとんと落としてあって、見た目もかわいらしい。
ではでは、メープルシロップをかけていただきましょう。
パンケーキはふんわりしっとりしていて、しかもむっちり。
見た目から想像した通り、スフレっぽいですね。
中にリコッタチーズの塊が見えますが、全体的には甘さがひかえめで、
シロップをかけてちょうどよくなるように仕上がっています。
ホイップバターは濃厚で、クリームチーズのような風味もありました。
これが発酵バターの効果でしょうか。
周りのお客さんは、カップルやグループが多く、
お食事パンケーキとスイーツパンケーキを1つずつ注文して
シェアしている人たちも多かったですよ。
私も次回はお食事パンケーキにトライしてみたいですね。
（「大人の遠足、再び ～ 50th Anniversary * the 5th day ～」）