레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kibiya Bakery（Kibiya Bakery）
|
|---|---|
| 장르 | 빵 |
| 예약・문의하기 |
0467-22-1862 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県鎌倉市御成町5-34 |
| 교통수단 |
JR鎌倉駅西口徒歩３分 가마쿠라 역에서 289 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
10秒でわかる「KIBIYA ベーカリー」
▶︎1948年創業！老舗の食べログ百名店ベーカリー
▶︎素朴でクラシック！自家製酵母のパンが味わえる！
▶︎個人的にはスコーンが激旨❤️過去一かもしれん
最近、おいしいパン屋さんを巡り、パン土産を
買ってくるパン活に目覚めた旦那さんが
少し前に買ってきてくれたパン屋さんがこちら！
観光客がわんさか押し寄せる小町通りではない、
反対側の御成通りの脇道にあるお店らしい。
なんとなんと、創業は1948年という老舗中の老舗！
鎌倉の地で長年愛されてきたパン屋さんなのだそう。
パンの特徴としては、自家製の自然酵母を使った
どちらかというと素朴なスタイルのパン多め？
お惣菜パンは割と少なめなのようで、
スイーツ系のパンが豊富なようです☺️
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いただいたメニューは、こちら♀️
▶︎「白チョコくるみスコーン」260円
▶︎「ピスタチオスコーン」320円
▶︎「ふすまパン」180円
▶︎「ベーコンパン」350円
▶︎「ソーセージパン」350円
※税込価格、3月訪問時の価格です
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▶︎「白チョコくるみスコーン」
お土産の中で、一番のヒット商品はこれかな
私、甘いものを普段そんなに食べないけれど、
スコーンはかなり好きな部類に入ります！
今まで元町にあるパン屋さんのスコーンが一番！と
思っていたんだけど、ここのスコーン過去一かも
表面がサクッと食感よく、中はしっとりほろっと。
ナイフを入れると崩れてしまうもの多いと思うの
ですが、ここのは半分にカットしてもほぼ崩れない！
そして、如何にもこうにも胡桃の量が半端ない
甘さもそこまで甘くなくて、素朴なお味。
食感、味、共に超超超好みなスコーンに出会えた
▶︎「ピスタチオスコーン」
こちらは限定？のちょっとリッチなスコーン
ピスタチオの風味しっかりで、うんまい！
ただ、周りのチョココーティングが主張強めで
スコーン本来のさっくり食感が半減し、
スポンジケーキまではいかないけれど、
しっとりケーキみたいになってる！
スコーンらしさは薄いけれど、ケーキとして
めっちゃくちゃおいしかったなあ
▶︎「ふすまパン」
前に、ふすまパンってちょっと流行ったよね。
どんなもんじゃいといただいたら、あらおいし！
もっとクセのあるパンのイメージがあったけど、
これはハチミツが練り込んであるらしくて
甘みがあって優しいお味でおいしかった！
春らしい桜の花びらの形なのもかわゆい
▶︎「ベーコンパン」
ブラックペッパーが効いたベーコン入りのパン。
ベーコンがめちゃくちゃおいしくて、
お酒のあてにぴったりなやつ〜☝️
ただし、注意して欲しいのはパンの硬さ！
びっくりするくらい表面が硬い！
でも、噛み締めるほどに小麦の旨みを
感じられるこの硬さ…嫌いじゃないぜ！！！
▶︎「ソーセージパン」
キャラウェイシードの独特で爽やかな香りが
特徴的な粗びきソーセージ入りのパン。
こちらもかなりかため！でもいいお味！
▶︎最後に
どれも素朴なんだけど、しっかりと良い素材の
ものを使って丁寧に作っていらっしゃることが
食べれば必ず自然と伝わっちゃうパンばかり。
特にスコーンはかなり気に入っちゃいました❤️
次鎌倉に行ったら、お店行ってみたいなー！
にゃんこの看板がかわいいらしく、写真もらったよ！
いつか、自分の目でニャンコを拝むぞ〜
ごちそうさまでした