공식 정보
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緊急事態宣言が解除され、久々に訪れました。前回は開店早々の時でした。その頃から地魚を中心とした、お料理を出されていたのですが、さらにパワーアップしていました。お酒もこだわりの日本...자세히 보기
2021/10 방문
1회
점포명 |
Kaisen Sakaba Madamada
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종류 | 이자카야、해물 |
예약・문의하기 |
070-1385-2384 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
お任せコースは前日までのご予約となります。 |
주소 |
神奈川県横浜市金沢区泥亀2-1-8 1F |
교통수단 |
京急本線 金沢文庫駅 徒歩5分 가나자와분코 역에서 316 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
가격대(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
10 Seats ( カウンター4席 テーブル6席 座敷1) |
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개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능 こだわりの海鮮料理1日10名様限定での営業 完売は早じめとなります。 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 完全禁煙となります。 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2017.2.13 |
맛집 홍보문 |
1日限定10名様にすることにより、仕入れを調節し天然資源のフードロスに取り組んでおります。
皆様のご協力とご理解宜しくお願い致します。
第一生産者さん、日本経済の活性化を考えパートナーシップ協力宣言しております。
取引先への値引き強要せず、適正価格での仕入れ、販売を致します。
利益の一部は地域協賛し地域活性化に貢献したいと思います。
2023、2024年も皆様のご協力のおかげで称名寺薪能へ協賛する事ができました。
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金沢文庫徒歩5分!本格海鮮懐石が楽しめる!横浜中央市場買付人の店!!
世界で大人気の日本食!
日本の天然魚、ブランド魚などは世界での需要が高まり大変希少となりました。
当店は朝5時に横浜中央卸売市場へ直接買付けに行き希少な国産魚を中心にプロの目利きで仕入れております。
料理も出汁から丁寧に作り上げており、日本の伝統を継承しております。
また使用する陶器や道具など日本が世界に誇れる職人さん達が作った物を多く使用しております
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