공식 정보
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The CAFE
(ザ・カフェ)
横浜のシーフードドリア発祥が。。。
残念になってきた。何回も通っていましたが、日に日にクオリティが残念な事になってる気がします。
最初の頃に食べていた物は、ホワイトソースにコクがあり表面ももう少しこげが少し残るほどの状態であったと思うが今は全て逆に。。。
なので粉チーズを大量に振りかけるという異常事態に。
上品さは大事であるが、過去の良さまで潰してはならぬような気がしました。
コロナ禍ですが混んでます。
いつもガイドブックに必ず掲載されるので、満席状態ですが、さすがにコロナ禍でいつもよりかは並んでいませんが、でも混んでます！
今回はシーフードドリアをオーダー
前回は水っぽくて薄味でしたが、今回はとても美味しい
ホワイトソースコクがありかつシーフード絡み美味しい
スタッフさんが無茶苦茶多かったけども研修中かな？
とにかく人気店で美味しく頂きました。
うーん、、、
大好きなニューグランドホテルのザカフェ。
いつも混んでおり休日は並んでしまうほど
コロナ禍でも高齢者が結構いらっしゃるイメージです。
ランチで訪問し、ナポリタンやホワイトクリームが美味しいのでドリアなどしようかと思いましたが、オムライスにしてみました。
スタッフは慣れていない新人ちゃん
15分くらいして出てきました。
綺麗に盛り付けられており、期待が高まりました♪
が、、、味がほぼ薄く。。。
塩、忘れてませんか？と思うほど。
一瞬、コロナで味覚症状かと疑いましたが、塩をなめたら味がしたので問題なし。
デミグラスソースもコクが無く、十数年通ってますが一番残念でした。料理人変わりましたよね？
最近どうも違う気がします。
あれ？？ちょっといつもと、、、
もう子供の頃からニューグランドは利用しているが、相変わらずこのお店は混んでる。
平日も休日も。。。
5組待ちで、30分くらいで入れました。
予約もできます！
無性に食べたくなる シーフードドリア
20分くらいは待ちます。
熱々で運ばれてきたので、ふーふーしながら一口。
あれ？ もう一口。 あれあれ？？
いつもより塩加減が無い。。。
具はいつものようにたっぷり美味しいのだが、ホワイトソースにコクが無かった。
いつもかけない粉チーズと塩を振って調整してしまった( T_T)
次回は期待します！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
The CAFE（The CAFE）
|
|---|---|
| 장르 | 유럽 요리、카페、양식 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5594-8903 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド本館 １Ｆ |
| 교통수단 |
미나토 미라이선 “모토마치, 중국 거리 1번 출구” 도보 1분 모토마치･추카가이 역에서 294 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy） QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料15%、チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
108 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 레스토랑 입구 근처에 흡연실이 있습니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,바다가 보인다,호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
탱크 탑, 비치 샌들, 조우리로의 입점은 삼가해 주시고 있습니다 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
.. |
| 전화번호 |
045-681-1841 |
| 비고 |
2023년 12월 16일~2024년 1월 9일의 기간은 크리스마스 및 연말연시 기간중이기 때문에 메뉴 품목을 축소하여 영업을 하고 있습니다. 자세한 메뉴 내용은 레스토랑 예약과에 문의하십시오. |
ここの雰囲気は昔から大好きで、山下公園が見えるボックスシートは格別です。
いつもは、名物のシーフードドリアやナポリタンをオーダーしますが、久しぶりにハンバーグをオーダーしてみました。
スープはコーンスープに変更して(追加料金)
セットのカフェは、事前に頼んでいて、その後、食事したのでセット価格に含むことが出来るか尋ねたところ出来ないと。。。以前はそうしてくれたのに？！サービスもマニュアル通りの対応になってきた。
ハンバーグは、香辛料も少し強めでしたが、以前の味とは変わり少しソースも薄め？かな。
コーンスープは変わらず美味しかったですが、どうしても以前のシーフードドリアやハンバーグは味が変わってしまったと感じました。
伝統を重んじることは大事ですし、新しくしていくことも大事。でも昔からのユーザーの意見も大きく聞いてほしいと思った次第です。