점포명 |
Zenjuan Gonsoba
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장르 | 소바、오뎅、화과자 가게 |
예약・문의하기・문의하기 |
078-903-0707 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
兵庫県神戸市北区有馬町1019 |
교통수단 |
아리마 온천 역에서 422 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
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비고 |
『有馬里』の駐車場が利用できます。 |
2023年11月中旬 十割のり 1850円+ビール
旧友らとの有馬温でのランチに此方を訪問。
店は金の湯より少し上に登った神戸市立有馬温泉観光交流センター有馬の工房の中。
店内は広くテーブル席20席ほど。
たたら十割(韃靼そば)と信濃十割が半部ずつセットになった十割のりを注文。
ビールを飲みながら待つと程なくしてそばが登場。
まずは蕎麦だけを次に赤穂の塩を付けて食べてから汁につけて食べて下さいとの説明がある。
韃靼そばは軽い苦みがあり、そばだけたべるのは食べにくい。十割にしてはボソボソ感も無くツルリとのど越しが良い。信濃十割は新そばのようで甘味がありこれは好みだ。八ヶ岳産信濃1号石臼挽き粉を使用との事。
そばつゆは関東で食べる鰹節が効いたつゆとは一味違い。昆布が良く効いてい美味しい。羅臼昆布や宗田かつおを使っているそうだ。
そば湯は普通のそば湯と違い黄色みを帯びていて甘みが有る。
美味しくいただき終了。ご馳走さまでした。