安定の汁なし坦々麺､初めましてのヤキメシ : Momofuku

阪神大石駅の北西、国道2号線沿いにあるラーメン店。

2022年9月頃に六甲道に2号店がopen予定。

今から楽しみ♫

いつの間にか券売機が設置され､メニューも変更。

魚介だし醤油らぁ麺 ¥850
お子様らぁ麺（6歳未満）¥500
汁なし坦々麺（辛さなし/辛さあり） ¥950
汁なし坦々麺（激辛）¥1050
干しえびオイル入り油そば ¥850
トッピングチャーシュー ¥300
トッピング味玉 ¥100
鶏唐揚げ3コ ¥300
麺大盛り ¥100
ランチセット 鶏唐揚げ2コ＋ライス（大）¥300
ランチセット 鶏唐揚げ2コ＋ライス（中）¥250
ランチセット 鶏唐揚げ2コ＋ライス（小）¥250
ランチセット ヤキメシ ¥300
ライス（大）¥200
ライス（中）¥150
ライス（小）¥100
瓶ビール ¥500

大学生・専門学生は麺大盛無料､ライス無料。
必ず学生証を提示。

期間限定の冷やしすだちらーめんは8月16日で終了。

○汁なし坦々麺 ¥950
肉味噌・ナッツ・玉ねぎ・白髪ネギがのって､中央には盛られた刻み葱。
梅ヶ枝製麺所にオーダーしている百福専用の麺は､もっちり。
味変で山椒をプラス。

○ランチセット ヤキメシ ¥300
パラッと炒められ、シンプルな逸品✨
なんで今まで食べなかったんやろ…と思うほど好み。

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阪神大石駅の北西、国道2号線沿いにあるラーメン店。

コの字型のカウンター6席。

「当店は店主1人営業の為、追加注文はできかねます。」
と記載してあります。

《魚介だしラーメン ¥750》
澄んだスープにチャーシュー・味玉・水菜・白髪ネギ。
喉越しの良いストレート細麺。
天然羅臼昆布と上炭火焼きあご使用､無化調・無添加。

《汁なし麻婆麺 ¥900》
月・火・水・土曜 5食限定
やっと食べれた限定麺❤️
もっちりした麺にピリリと辛い麻婆豆腐。
次はごはんをダイブさせたい✨

《鶏唐揚げのネギソースかけ ￥300》
カラッと揚げられたジューシーな唐揚げに、刻み葱と甘酸っぱいタレ。

汁なしの麺のみ対応のダイエット麺は＋ ￥100。
糖質0低カロリー麺。

高校生・専門学生・大学生のお客様は、学生証を提示すると麺大盛りか白ご飯どちらか無料！

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阪神大石駅の北西、国道2号線沿いにあるラーメン店。

コの字型のカウンター6席。

「当店は店主1人営業の為、追加注文はできかねます。」
と記載してあります。

この日は夏が苦手な私を癒してくれる冷たい麺を求めて、久しぶりに3回目の訪問。

《汁なしアイスクリーミー担々麺 ￥1000》
ゴマアイスクリームがポコンッと乗った、汁なし担々麺。
「えっ 担々麺とアイスクリーム？！」
と麺にデザートが乗っているのに疑問を抱いた人にこそ、食べてみて欲しい。
春日野の『パンセ』さんのゴマアイスクリームの上には、四川の唐辛子と黒胡麻の粉末。
挽肉・ピーナッツ・刻み玉ねぎ・刻み白葱が入っていて、上には水菜が乗っています。
よ～くまぜまぜして、食べてみると…
麺を2回すすったくらいから、アイスクリームの存在を忘れています。
ゴマアイスクリームがあるから、このクリーミーなお味が完全されているわけだけど…
アイスクリームはすっかり担々麺と一体化しているんです。
もっちりコシのある中太麺、クリーミーだけど後からピリリと痺れます。
味変で山椒をプラス♪

《スパイシーカレー 麺 ￥950》
挽肉・ピーナッツ・刻み玉ねぎ・刻み白葱が入っていて、上には水菜が乗っていて、干しエビオイル入り。
もっちりとした中太麺、スパイス感が溢れたなテイスト。
玉ねぎとピーナッツの食感と風味が楽しい♪

《鶏唐揚げのネギソースかけ ￥300》
カラッと揚げられたジューシーな唐揚げに、刻み葱とタレが絡みます。

汁なしの麺のみ対応のダイエット麺は＋ ￥100。
糖質0低カロリー麺。

高校生・専門学生・大学生のお客様は、学生証を提示すると麺大盛りか白ご飯どちらか無料！

飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、それを食べて笑顔になる…

すごく素敵なことですよね✨

美味しい物は人を笑顔にします。

混沌とした世の中ですが、笑顔を与えてくださる飲食店の皆様に敬意を表します✨

皆様が心から笑顔になれる日が訪れることを願っています❤️

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阪神大石駅の北西、国道2号線沿いにあるラーメン店。
　
大阪からこちらの灘区に2016年3月14日に移転OPEN。

カウンター6席。

《スパイシーカレー麺 ￥950》
ミンチ・玉ねぎ・ピーナッツ・葱が乗っています。
麺は中細麺。
スパイシーで干しエビオイルのコクがあり、ピーナッツや玉ねぎの食感が楽しい♪
無添加・無化調にこだわっています。

《汁なし担々麺 ￥900》
麺は200g　
ラー油抜きもできます。
豊かな香りと素晴らしいコクは、自家製ラー油とたっぷりの練り胡麻のおかげ。
「お好みでどうぞ」と山椒を出してくださいました。

《汁たっぷり蒸し焼き餃子 6個 ￥350》
卓上の餃子のタレとラー油を小皿に入れます。
ジューシーで肉汁が溢れ出ます。
前回訪問のとき、看板に「中華蕎麦 餃子専門店」と書いてあって店内のお客様がみんな餃子をオーダーしてたので食べてみたかったんです。

《唐揚げ 3個 ￥300》
サクッと揚げられ、ジューシー✨
千切りキャベツとマヨネーズが添えられています。

紙エプロンもあります。

店主さんお1人でされているので、追加注文はできません。

月・火・水・土限定の5食限定の汁なしマーボー麺はお昼で終了。

期間限定のメニューは11月16日で終了。

アメブロ 毎日更新してます❤
『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma

国道2号線船寺の交差点の東、阪神大石駅の北西に国道2号線沿いにあるラーメン店。
　
大阪からこちらの灘区に移転して2016年3月14日にOPEN。

無添加・無化調にこだわる常に笑顔の店主に癒やされました。

☆汁なし担々麺￥850
麺は200g　
ラー油抜き・山椒抜きもできます。

豊かな香りと素晴らしいコクは、自家製ラー油とたっぷりの練り胡麻のおかげ。

ピーナッツ・玉葱のみじん切りの食感のアクセントも楽しいですね♪

人気メニューで他の3人のお客様もみんなオーダーしていて、練り胡麻のクリーミーなスープに私もハマりました❤

☆もつ煮込みラーメン￥850 5食限定
もつは小ぶりながらもプリっとして、ピリッと辛さを感じるスープと相性がいいですね✨

担々麺よりも細麺でした。

「こちらの辛みを良ければお使い下さい」と出して下さった豆板醤のような唐辛子味噌のような物を入れると、辛みだけでなくニクニクの風味もあって味が締まりました。

看板に「中華蕎麦 餃子専門店」とあり、店内のお客様がみんな餃子をオーダーしてたので、次回は食べてみたいです。

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