ノースファームストック : NORTH FARM STOCK

今月の初旬に『ＮＯＲＴＨＦＡＲＭＳＴＯＣＫ』でおやつを購入

「ショートブレッド」

２本入り

パッと見カ○リー○イトみたい
サックリしていてバターのイイ香り

「パーチティダーマ」（ココア）

いつもは小さいサイズのモノがケースに入っているのを買ってたんだケド
サイズの大きい２コ入りがあったので購入

サクサクのココアクッキーにクリームをサンドしたモノ
クッキーはアーモンドとココアの風味に塩気もあってオイシイ
やっぱコレ好き

「バタークッキー＆ココアクッキー」

各５枚入りで交互にケースに収められていマス

薄い花の形のクッキ−
薄いケドザクザクとした食感で、バタークッキーはバターの香りとほんのり塩気があって
シンプルだケドオイシイ
ココアはしっかりとココアの風味が感じられマス

「ノースナッツショコラ」

ピーカンナッツにチョコを掛けてココアパウダーをまぶしたモノ

サクサクしててチョコも美味しくてこれ大好き♡
小腹が空いた時にちょうどイイ

左「チョコレートクッキー」、上「ヘーゼルナッツのクッキー」、右「ウズマキクッキー」

「チョコレートクッキー」はチョコチップ入りのココアクッキー
さっくりしていてビターチョコチップが美味しい

「ウズマキクッキー」はザクザク食感でココアとプレーンのうずまきクッキー

「ヘーゼルナッツのクッキー」クッキーはサクサクでヘーゼルナッツが香ばしくてオイシイ

ココの焼菓子ってオイシイし、ちょっとつまむのにちょうどイイサイズ感で食べやすいから好き

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『ＮＯＲＴＨＦＡＲＭＳＴＯＣＫ』

　岩見沢市志文町２９２−４

　０１２６−３５−５２５１

　１０：００～１８：００

　定休日：ナシ

『ノースファームストック』『ノースファームストック』『ノースファームストック』でお菓子を購入♪

「パチディダーマブラック」

アクリルケーズにピンクのリボンがかかっていマス
一般にはパーティダーマとかパーチダーマだと思う

思ってたのとはちょっと違ったんだケド、ブラックココアクッキーがサックサクでオイシイ♡
アーモンドの香りもしマス
コレ、止まらなくなる

「ノースナッツショコラ（ココア）」

最初に写真撮り忘れてコレだけなんだケド、パッケージはフツーの袋に入っていマス
コレはホント、マジでヤバイ食べ物
ローストしたオイシイ♡ピーカンナッツにチョコレートとココアパウダーがかかったモノ
チョコレートはほんのり酸味があって、ビターなココアパウダー
コレはホントに止まらなくなって、油脂＆油脂なんで後からエライコトになった

「ヘーゼルナッツのクッキー」と「チョコレートクッキー」

バラ売りされていマス

「ヘーゼルナッツのクッキー」は咲くｋさうのクッキーに香ばしいヘーゼルナッツがオイシイ
「チョコレートクッキー」ココア味のクッキーにチョコチップ入りで　　チョコチップの味が濃厚

「北海道パウダーキューブ（チェダーチーズ）」

一応、ダンナ用
チーズの香りがまず最初に来るサクホロのクッキー
ちょっと粉っぽいのでワインと一緒に食べるとイイかも
甘さはありません

「アーモンドグラッセ」

アーモンドの黒糖がけ
カリッカリのグラッセとアーモンドがとっても香ばしい

それと、食べ物ぢゃないんだケド一緒にバラの香りのハンドクリームを購入
とってもイイ香りで超お気に入り♪

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『ＮＯＲＴＨ　ＦＡＲＭ　ＳＴＯＣＫ』

　岩見沢市志文町２９２−４

　０１２６−３５−５２５１

　１０：０～１８：００

　定休日：年末年始

『ＮＯＲＴＨＦＡＲＭＳＴＯＣＫ』でいろいろと物色してお会計しようと思ったら
何か目に付いちゃいました

思わずテイクアウト

「パストラミサンド」

テイクアウトなので、このよーな箱に入れられておりマス

ディップが山わさびかオニオンの２種類から選べたので
オニオンにしました

ピクルス付き

全粒粉パンにパストラミとカマンベールにレタスをサンドしたモノ

国産小麦と天然酵母で作られたさっくりもっちりしたパンに
ブラックペッパーの効いたパストラミと
クリ～ミィなカマンベールがとっても合っていてオイシイ

ピクルスはちょっと辛みもありマス
コレで４２０円って安くない？
めっちゃコスパいいよね

他にもベーグルサンドやタルティーヌなんかもあったので
今度はカフェも利用してみようかな？

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『ＮＯＲＴＨＦＡＲＭＳＴＯＣＫ』

　岩見沢市志文町２９２−４

　０１２６−３５−５２５１

　１０：００～１８：００

　定休日：年末年始

９月頃だったかな？『ＮＯＲＴＨ ＦＡＲＭ ＳＴＯＣＫ』に
焼き菓子ブランドが出来たって聞いてて忘れてた

せっかく思い出したんで行ってみました
お店の中に入ると奥の左側が増築された？
広いスペースが出来ていて、そこに焼き菓子が並んでいました

種類はそんなに多くはないみたいだケド
これからどんどん増やしていくのかな？

レジの前に小さな冷蔵ケースがあって
そのなかに３種類のケーキが入ってたので
その中から「キャロットケーキ」と「ピスタチオケーキ」を購入
もう１つはチョコ系だったケド珍しく買わず

「ピスタチオケーキ」と「キャロットケーキ」

１コずつこの様なケースに入れられているので
冷蔵ケースの扉を開けて自分で好きなモノを選んでレジに持っていくスタイル

フタを外すとこんな感じ

マズは「ピスタチオケーキ」から
ピスタチオとアーモンドの香りがするんだケド
レモンの酸味がガツンと来る
ナゼこのケーキにレモンピールを入れたのかはナゾ
はっきり言って酸っぱいケーキ

「キャロットケーキ」はシナモンの香りとニンジンの甘さに
クルミの香ばしさ、それに甘さを抑えたクリームがオイシイ
でも、コチラも後味にレモンの酸味が…

なんだか知らない間に唐揚げにレモンをかけられたのを
知らずに食べてしまったような感覚

食べてないケド、チョコのケーキにもオレンジとか入ってそー

しばらくお店に行っていない間に
パンケーキミックスにお食事系のが出来てた
ココのパンケーキミックスは結構甘めだから
食事系には合わなさそうだもんなぁ

コレは焼き菓子ではないケド「ノースナッツショコラ」も購入

ペカンナッツにベルギーチョコをコーティングしてココアをまぶしたモノ
ナッツがローストされていてサクサクッとした食感
チョコはカカオ分は高そうだけどちょっと甘め
濃厚でとってもオイシイ

ただ、袋にファスナーをつけて欲しいトコロ
１度にコレを全部食べるワケぢゃないし
持ち運びもできないんでね

他にクッキーなどの焼き菓子も買ったので、後日…

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『はぁーも』に行った後、移転ＯＰＥＮした『ノースファームストック』へ

カフェメニューから「パンケーキ」をオーダー
パンケーキはプレーンとミックスベリーと抹茶あずきとチョコバナナがあって
私はミックスベリー

あまりお腹が空いていなかったコトもありテイクアウトにスル
ちなみに２階がカフェになっているようデス

焼き上がりまで時間がかかるので、他にお客さんもいなかったコトもあって
店員さんがディップを試食をさせてくれました
ブルーチーズとオニオンマスタードは食べたコトがあったので
ソレ以外全部試食しちゃった

全部おいしかったんだケド、結局「ブロッコリーわさび」と
「クリームチーズディップ（チャイブ）」
それとパンケーキミックスも購入

お店にはオシャレなキッチン雑貨なども売ってました

しばらくするとパンケーキが出来上がった様子
パンケーキを受け取って車に戻ったんだケド
出来立てだからあったか～い…くんくん

誘惑に負けて結局車で食べちゃう

上から見た図

横から見た図

クリームが溶けちゃってるケド、あったかいパンケーキの上にホイップクリームと
大きな果肉の入ったベリーのソースがかかっていて、ミントの葉が添えてありマス

パンケーキはゆっくり食べないとちょっと喉に詰まりそうなカンジだったので
オウチで作る時は卵白をあわ立ててみようかな？

他にも気になるメニューがあったので、また行ってみようと思いマス

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『ＮｏｒｔｈＦａｒｍ　Ｓｔｏｃｋ』

　岩見沢市志文町２９２−４

　０１２６−３５−５２５１

　１０：００～１８：００

すっかり忘れてました
『ＮＯＲＴＨＦＡＲＭＳＴＯＣＫ』で買った焼き菓子のレポです

今回買った焼き菓子の中で唯一のヴィーガンスイーツ
「ブラックココアのナッツクッキー」

すっごく黒い！　油脂にはなたね油を使用しているようデス

とってもサックサクな食感のクッキー
ブラックココアのほろ苦さにシナモンの香りと
ほんのりメープルの甘さがありマス
カシューナッツとアーモンドがトッピング

「ロッククッキー」

ココア味のマカロンみたいなモノで、生地にナッツが入っていマス
ちょっと小腹がすいた時につまむにはちょうどイイ大きさ

最初にココアのほろ苦さが来て、ペカンナッツの香ばしい香り
後味には甘さが残るので、もう少し砂糖が少なくてもイイかも

「ヘーゼルナッツのクッキー」

５枚入り

バターのイイ香りとゴロンと入ったヘーゼルナッツが香ばしい
少し塩気も感じられてオイシイ♪
個人的にはオーソドックスなこのクッキーが１番好きでした

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『ＮＯＲＴＨＦＡＲＭＳＴＯＣＫ』

　岩見沢市志文町２９２−４

　０１２６−３５−５２５１

　１０：００～１８：００