점포명 |
Shirokuma Shokudo
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장르 | 식당、이자카야、카페 |
예약・문의하기 |
0134-31-4690 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
※ランチタイムの予約は不可。ディナータイムは完全予約制。 |
주소 |
北海道小樽市色内3-6-3 |
교통수단 |
北海道中央バス 錦町バス停より徒歩3分 오타루 역에서 1,110 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
9 Seats ( カウンターのみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店前と周辺に可能 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
一人で調理してるため昼時など混んでるときは時間かかりますし |
小樽駅から徒歩12分ほどのところにある「シロクマ食堂」です!
この日は土曜日、12時過ぎに訪れたのですが20分ほど待って入店できました
待つ時は店頭で、店員さんがメニューを渡してくれます!
店内には多くのシロクマグッズがあります
店内には限定のウイスキーなども多くあり、夜利用もしてみたい!と思うほど魅力的な品揃えでした
カニみそクリームスパゲティ(1,900円)
まずは人気No1という「カニみそクリームスパゲティ」を注文しました
なにこれ…うまそうなカニの香りすぎるッ。
お腹がグ〜っとなりました。これはうまそうすぎる。
お店でも販売されているという蟹味噌がたんまりとのっています
カニの身も想像以上にのっかっていて、めちゃくちゃ食べ応えありそう!
スパゲッティの麺はもっちりとした食感で、濃厚なカニみそクリームがしっかりと絡んでいます◎
もはやカニより「カニ」な味わい。
カニの身もたっぷりと入っているので、スパゲッティを食べているのにカニを食べているような感覚にすら陥ります。
蟹味噌の濃厚さが勝っているので、クリームには雑味がありません。
カニの身たっぷり!
「半分ほど食べたら醤油をかけて食べてください」と店員さん。
早速かけると…。
洋風が一気に和風に早変わり!何これ、カニの旨みが一層強く!!!!
一度で二度も楽しめる濃厚すぎるカニみそクリームスパゲッティ。
これはもう他のお店では食べられなくなるぞ…。
オリーブオイルが染み込んだバゲットも2枚つきです。
カリっふわっな食感で、これだけでもいけちゃう!
けどやっぱり、スパゲティの残ったクリームをすくって食べると、もうめちゃくちゃ旨ッです
一滴も残したくない濃厚さ!!!
牛トロフレーク丼ハーフ(500円)
続いてはメディアでも度々見かける「牛トロフレーク丼ハーフ」です
通常サイズのハーフということで、ほかの料理と一緒に食べるにはちょうど良いサイズとなっています。
凍った牛トロフレークの上には、雪のような白色が特徴の”山わさび”がちょこんっとのっています♪
(山わさびは北海道で長く愛されている薬味ということで、度々見かけましたよ〜。)
ホッカホカのご飯の上で、少し待ってから食べると凍った牛トロがいい感じに溶けるんですよね。
冷たい牛トロと温かいご飯、それぞれ異なる温度が口の中でちょうど良く調和し、とろける食感です
甘めの醤油がかかってて、牛トロとの甘みと相性抜群!
山わさびはツンっとしすぎず、わさびの風味が鼻を抜ける爽やかさ。
いいアクセントになっていました!
料理1品1品の量が少なめなので、お腹いっぱい食べたい時は2品ほど注文するとちょうど良いかもしれません
ごちそうさまでした!