旭川に来たら食べたくなるクセになる味。老舗の焦がしラードたっぷりラーメン! : Hachiya

Hachiya

(蜂屋)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

3.6

¥1,000~¥1,9991명
  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.6
  • 분위기3.6
  • 가성비3.6
  • 술・음료-
2024/04방문1번째

3.6

  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.6
  • 분위기3.6
  • 가성비3.6
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

旭川に来たら食べたくなるクセになる味。老舗の焦がしラードたっぷりラーメン!

今日は北海道へ。旭川出張に来たらまずラーメンでしょ!(((((((((っ・ω・)っ ブーン

名店は数あれど…
唯一無二の個性派ラーメン「蜂屋」さんへ再訪しました!
袋麺でも売ってるので北海道アンテナショップで良く買いますが、やっぱり創業店で食べたくなります♪
旭川駅からてくてくと昭和の路地「ふらりーと」へ歩きます。

オーダーは
「しょうゆ 出汁とろ煮卵」
焦がしラードは濃い又は普通が選べます。
今回は濃いめにチャレンジです!

着丼!
うわっ!
タールのような黒い水面にびびります(笑)
ビクゥッΣ(゚ω゚ノ)ノ

蜂屋さんのスープは、鯵(あじ)の丸干しでとった魚介スープと、とんこつスープを別々にとって、最後にブレンドする、いわゆる「ダブルスープ」ラードの膜で冷めずに最後まで熱々を楽しめます!
見た目よりマイルドな味で美味しいです!
スープを吸い込んだ旭川の特徴である低加水麺を
ずずっと勢い良く啜ります!!

スープの味はしょうゆと塩と味噌と旨辛味噌の4種類味があります…
私あとに6人のお客様が来ましたが
全員「しょうゆ」をオーダーしてました!
やっぱり旭川ラーメンといえばですねー

BGMが無い店なので
しーんとしてますが
6人が麺を啜る音が響きます(笑)
あっちから…ズズッ!
こっちから…ズルズルッ!
みんなで一心不乱にラーメンを頂きます
( • ̀ω•́ )キリッ✧

やっぱり美味しかった♪
店員さんも気持ち良い接客で満足満足
ご馳走さまでしたー♪

  • Hachiya - この行灯を目印に。

    この行灯を目印に。

  • Hachiya - しょうゆラーメン 焦がしラード濃いめ!インパクト大でしょ!

    しょうゆラーメン 焦がしラード濃いめ!インパクト大でしょ!

  • Hachiya - 昭和の雰囲気が味わえる「5・7小路 ふらりーと」に蜂屋の創業店さんはあります。

    昭和の雰囲気が味わえる「5・7小路 ふらりーと」に蜂屋の創業店さんはあります。

  • Hachiya - ダブルスープ! 焦がしラードはクセがあるので濃いめにするのは注意しましょう。

    ダブルスープ! 焦がしラードはクセがあるので濃いめにするのは注意しましょう。

  • Hachiya - リアルにレトロな店内。壁一面に芸能人のサインありますが、今回も蛭子さんのサインの前に座りました(笑)

    リアルにレトロな店内。壁一面に芸能人のサインありますが、今回も蛭子さんのサインの前に座りました(笑)

  • Hachiya - 低加水麺の縮れが特徴。

    低加水麺の縮れが特徴。

  • Hachiya - チャーシューは薄くて肉がしっかりしたタイプ

    チャーシューは薄くて肉がしっかりしたタイプ

  • Hachiya - 創業70年!!ラーメンの世界遺産です!

    創業70年!!ラーメンの世界遺産です!

레스토랑 정보

세부

점포명
Hachiya(Hachiya)
장르 라멘、교자

0166-22-3343

예약 가능 여부

예약 불가

주소

北海道旭川市五条通7丁目右6

교통수단

JR旭川駅より徒歩約8分

아사히카와 역에서 814 미터

영업시간
    • 10:30 - 19:50
    • 10:30 - 19:50
    • 10:30 - 19:50
    • 정기휴일
    • 10:30 - 19:50
    • 10:30 - 19:50
    • 10:30 - 19:50

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
~¥999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

60 Seats

(  4人掛けテーブル15)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

5台

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음

요리

영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)