Yakinikutei Samu
(焼肉亭サム)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yakinikutei Samu
|
|---|---|
| 장르 | 징기스칸、야키니쿠、호르몬(내장) |
| 예약・문의하기 |
011-231-2929 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市中央区南3条西6丁目 |
| 교통수단 |
地下鉄南北線すすきの駅・大通り駅より共に徒歩８分程度 시세이칸쇼갓코마에 역에서 170 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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狸小路のアーケード内にある焼肉亭サムは、札幌一人焼肉最強レベルのお店。なぜならカウンター席と肉のハーフサイズがあるから。
一人焼肉最大の難点は一人で食べられる肉の量はお腹の限界で決まってしまうことですが、サムならハーフサイズを駆使することにより多くの部位を楽しむことができます。
ちなみに、ホルモン系のメニューだけハーフの記載がありますが、正肉系のメニューのときにもハーフ大丈夫でした。
タン
サガリ
カルビ
レバー
アカセン
ジンギスカン
と、なんと一人焼肉なのに6品も食べることができた。うれしい。このうちジンギスカンだけハーフでは無いです。
最強に美味しかったのはレバー。
お店の人からおすすめされたので頼みましたが、臭みが全くなく味付けも非常に良かったです。
このレバー、、、持った食べておけば良かった。本当に美味しかった。まあ、この日のおすすめということですので、違う日に利用しても同品質のレバーが食べられるわけでは無いですが、このレベルを仕入れることができる。という事実が重要です。
特に内臓はこれまでのお付き合いが仕入れ力をきめるようですので、他の日に利用する際にはその日のおすすめがあるはず。(たぶん)
店主が知り合いと会話している情報を盗み聞きしておりましたが、焼肉屋の業態になって37年ほど、その前は電気屋やったり射的場をやったりと同じ土地で100年の歴史があるとのこと。
完全に地元パワーが発揮できるからこその仕入れかもしれません。
ジンギスカンも味付け無のタイプではなく、程よく味がついており美味。
札幌焼肉界の超有名店と隣接している立地ですが、一人焼肉ならばサムに軍配があがりますね。とにかくハーフサイズがうれしいのです。
日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。
他の店も含めて評価が気になる方はぜひブログも見てみてください。