일반 이용이 아닌 리뷰
이 리뷰는 시식회, 프리오픈, 리셉션 이용 등 평소와 다른 서비스 이용에 따른 리뷰입니다.
「王道の醤油」と「濃く味噌」をいただいて。らーめんときの家ヨドバシ店が、２０１３年７月に３日にオープン！
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濃くの味噌 ７３５円 【 ２０１３年７月 】
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王道の醤油 ７３５円 【 ２０１３年７月 】
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王道の醤油 ７３５円 と 濃くの味噌 ７３５円 【 ２０１３年７月 】
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王道の醤油 ７３５円のスープ 【 ２０１３年７月 】
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王道の醤油 ７３５円の麺 【 ２０１３年７月 】
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王道の醤油 ７３５円のチャーシュー 【 ２０１３年７月 】
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王道の醤油 ７３５円のメンマ 【 ２０１３年７月 】
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王道の醤油 ７３５円の味玉 【 ２０１３年７月 】
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王道の醤油 ７３５円の海苔 【 ２０１３年７月 】
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濃くの味噌 ７３５円の麺 【 ２０１３年７月 】
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濃くの味噌 ７３５円のチャーシュー 【 ２０１３年７月 】
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濃くの味噌 ７３５円のメンメ 【 ２０１３年７月 】
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濃くの味噌 ７３５円のきくらげ 【 ２０１３年７月 】
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濃くの味噌 ７３５円のキャベツ 【 ２０１３年７月 】
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濃くの味噌 ７３５円のもやし 【 ２０１３年７月 】
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お水 【 ２０１３年７月 】
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入り口左に給水器 【 ２０１３年７月 】
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カウンターの上 【 ２０１３年７月 】
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外観 １ 【 ２０１３年７月 】
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外観 ２ 【 ２０１３年７月 】
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外観 ３ 【 ２０１３年７月 】
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外観 ４ 【 ２０１３年７月 】
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外観 ５ 【 ２０１３年７月 】
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メニュー １ 【 ２０１３年７月 】
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メニュー ２ 【 ２０１３年７月 】
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
閉店Ramen to kinoie
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|---|---|
| 장르 | 라멘、교자 |
| 주소 |
北海道札幌市北区北6条西5-1-22 |
| 교통수단 |
JR札幌駅 北口から徒歩3分くらい。 삿포로 역에서 272 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2013.7.3 |
【 ２０１３年７月 】
札幌駅北口にあるヨドバシカメラにきた。
予想通り１階に、らーめんときの家が７月３日に新店でオープンをしていた。
店前には、１０人ほど並んでいた。
この店は札幌市中央区ＪＲ札幌駅近くの、札幌駅北口ヨドバシカメラの１階にある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください。
店の場所は、元「初代一国堂」のあった場所かも？
平日の午後１時半頃の訪問である。
１０人ほど店の前に並んでいたが、１４分ほどで入ることがきた。
店内は右手に一方カウンターに１０席ほどで、左側に２人掛けと４人掛けのテーブルがある。
１６席ほどの店である。
うなぎの寝床のような、細長い店内である。
カウンター席の後ろは狭いが、そこを通って奥の席に座った。
その右手が厨房で、すぐ横で麺を茹でている。
水はセルフなので、最初にコップに水を入れて席に向かった。
メインは「濃く味噌」・「極めの塩」・「王道の醤油」の３味で、どれもオープン記念価格である。
私は、「王道の醤油」。
いつもの同行者は、「濃く味噌」にした。
待つこと３で、ラーメンが登場をした。
早い！
■王道の醤油
■麺
さがみ屋製麺
中太縮れの王道の札幌の麺
茹で加減は、ちょうど良い。
■スープ
豚骨醤油味で、背脂が浮いている。
こっさり系の味である。
それほど背脂はくどくはない。
スープは熱々で、塩分はちょうど良い。
ニンニクを入れると味が強くはなるが、大きくは変わらない。
■具材
チャーシュー ２枚
メンマ
味玉 半分
小口ネギ
海苔
価格
７３５円
■濃く味噌
■麺
さがみ屋製麺
中太縮れの王道の札幌の麺
茹で加減は、ちょうど良い。
■スープ
感じとしては、白味噌中心の合わせみそ
白味噌がメインの割にコクがある。
穏やかな味の味噌である。
スープは熱々である。
ニンニクを入れると味が強くなった
■具材
チャーシュー
メンマ
きくらげ
もやし
キャベツ
挽肉 少々
小口ネギ
玉ねぎ
価格
７３５円
ラーメンは、オープン当初とは思えない完成度である。
具材は醤油と味噌とでは、醤油には味玉と海苔があり、味噌にはもやし・玉ねぎ・キャベツ・挽肉がある。
ラーメン全体ののボリュームは、味噌の方が多い。
醤油は、こっさり系の豚骨醤油味である。
味噌はニンニクを入れると強い味なったが、味噌としては穏やかな作りである。
味噌は微妙に、すすきの駅前通り店とは異なる。
店のスタッフの感じは良い。
店内禁煙は嬉しい。
店が狭いのが難点である。
体の大きな私では、カウンター席の奥には行きずらい。
水のお替りは、給水器のある入り口までいかなければならない。
カウンターには、給水ポットは置いてない。
尚、７月３日・４日・５日の３日間は３味が７３５円で、オープン記念価格の３５０円である。
並ぶかもしれないが、お安くいただけるチャンスである。
次回は、「極めの塩」をいただいてみたい。
美味しく、ご馳走様でした。