BU-GEN
(欧風料理 ブーゲン)- 가장 가까운 역：
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- 정기휴일：
- 화요일
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【再訪】居心地の良い一軒家レストラン
（22/10）ーーーー
22年8月再訪時の写真追加しました。
（22/05）ーーーー
飲み友達にお声かけいただき、週末3名で久しぶりに伺いました。
スペシャリティのパエリアもおススメですが、この日は軽めに
ビールとワインでムール貝、チーズのピザ、ポークビーンズ、
ピクルスなどをいただきました。
メニューはスペインのタパス的なつまみ類から、肉、魚、パスタ、
パエリアとちょうど良い感じで網羅されています。
ウッディな店内は家庭的で暖かな、落ち着きのある雰囲気。
日暮れ前には、窓の外に広い貯水池の湖面と賀茂の山並みがきれいに
見えるのもいいですね。
JR山陽線西条駅から徒歩で10分以上かかるちょっと不便なところ
ですが、途中安芸国分寺跡などもあるので、散歩がてらにいかが
でしょう？ 当地のおススメご近所レストランです。
※ 写真は2回分です。
西条周辺初（？）のスペインレストラン
今年（2018年）の夏にオープンした新しいお店です。
良いうわさ話ばかり耳に入るので、行ってみたかったところにお誘いが
あり、日曜日に予約して2名で伺いました。
JR山陽線の西条駅からは繁華街とは反対方面（ぱっきゃまらどがある
側）に徒歩10数分。あまり便が良いとは言えないながら、広々とした溜め池を見下ろす、
なかなかステキなロケーションの1軒屋レストランです。
シェフは事前の噂通り広島市内のバスクで働かれていた方でした。
そんなこともあって、以下のモノをビールと白ワイン（ボトル）でいただきました。
● 本日のカルパッチョ： この日の魚は鯛。いい具合にこなれて、ボリューム感も
申し分なし。
● 鴨のサラダ： そつない感じ。
● キッシュ： 美味いですね。
● パエリア： うふふっ。思った通りでした。サフランの風味が効いたお米が、まず
美味しいです。具の魚介類も鮮度の良さを感じました。海老の加熱具合も絶妙で、
広島市内まで出なくても美味しいパエリアがいただけるようになったのは嬉しいです。
● ハモンセラーノ： シェリーが欲しいところですｗ
ボトルワインはお手頃なラインナップで、安心して美味しい料理とお酒を楽しめます。
カウンタ席もありますし、願わくはシェリーを何種類か入れていただけたら、
更に通いたくなるお店です。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
BU-GEN（BU-GEN）
|
|---|---|
| 장르 | 양식、스페인 요리 |
| 예약・문의하기 |
082-490-3323 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
広島県東広島市西条町吉行2147 |
| 교통수단 |
사이조 역에서 761 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 오픈일 |
2018.5.18 |
写真追加（最終訪問：24/03）
（23/05） ーーーーーー
いつもは飲み友達と伺っていたこちらのお店に、初めて
連れと二人で伺いました。
駅からちょっと距離がありますが、天気が良ければ良い
散歩道です。一軒家の一階を利用したレストランの窓からは
ため池（ヌートリアがいますｗ）と、その向こうには山並みが
見渡せて、夕方はなかなかステキな眺めを楽しめます。
この日は、自分はまずハートランドで、連れはスパークリング
ワインということで、ボトルを1本入れておいて、以下の
お料理をいただきました。
● キッシュ ・・・・・・・おいしい定番
● 鴨のサラダ ・・・・・・とにかく野菜が必要な連れのため
● ムール貝のワイン蒸し ・お気に入り♪
● パエリア ・・・・・・・時間がかかるので初めに注文
おススメです。
いつも落ち着いた雰囲気のなかで、美味しいスペインベース
の欧風料理が楽しめる地元のお気に入りレストランです。