공식 정보
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점포명 |
MULBERRY(MULBERRY)
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장르 | 햄버그、다이닝 바、양식 |
예약・문의하기 |
082-205-5635 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
広島県広島市西区横川町3丁目12-4 |
교통수단 |
요코가와역에서 도보 2분 요코가와역 역에서 97 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
16 Seats ( 카운터 6석, 테이블 10석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
호일 포장의 함부르크 스테이크가 히로시마 첫 등장
옛날의 「키친」을 목표로 '07년 5월에 오픈한 양식 점. 호텔이나 레스토랑에서 경험을 쌓은 오너 셰프가 팔을 흔든다. "MULBERRY 특제 함부르크 스테이크 "는 호일로 싸서 찜 구이를 한 햄버거. 3일간에 걸쳐 손수 만든 농후한 데미글라스 소스와 잘 어울리는 일품. 부부로 경영하는 편안한 분위기도 매력. |
조금 전에 점심 식사로 방문. 이곳은 호일 포장 햄버거가 유명한 것 같습니다 (츠바메 그릴 같은 느낌) 정확히 TV 등에서 소개된 후답게, 꽤 혼잡하고있는 느낌, 문의 전화 등의 대응으로 마스터도 힘들 것. 조금 타이밍 실패했을까라고 생각하면서, 햄버거 주문. 스프 메인 라이스 디저트 세트 호일을 열고 속 소스를 한입. 별로 진하지 않다. 줄무늬 고기를 끓인다고 하는 것입니다만, 생각보다 깔끔하게. 밥에 맞는 햄버거 라고 들었으므로 더 진한 맛을 상상했습니다. 하지만 고기를 먹으면, 이쪽은 상당히 짠맛이 들고 있다. 그리고 곁들여 야채 볶음도 감자도 꽤 맛이 진하고 맛있습니다. 역시 밥 스스무네. 하지만 맛있다. 눈치 채면 물도 전부 마셔 버렸습니다. 디저트는 초콜릿 스폰지에 조금 과일이 곁들여 있을 뿐인 심플한 것. 기분적인 느낌으로 별로 힘은 들어가지 않은 것 같습니다. 이곳은 메인만 먹고 차와 디저트는 다른 쪽이 좋을지도 모릅니다. 매우 바빠 보였지만 마스터 접객은 매우 상쾌하고 좋았습니다.