공식 정보
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점포명 |
Bakkajin
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장르 | 쓰케멘 |
050-8883-0232 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
広島県広島市中区江波栄町1-14 1F |
교통수단 |
에바 역에서 1,015 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
15 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2021.9.4 |
ラーメン好きであれば誰もが知っている原田製麺。
その製麺所が営む広島冷麺の店「麦家人」へ行ってみた。
店の場所は原田製麺の隣で、駐車場は5台ありました。
店内は清潔感があり好印象、席はカウンターとテーブルがあった。
昼食に食べることができるのは広島冷麺のみ。
サイズは小盛、中盛、大盛、特盛の4種類、麺なしのリャンサイもあります。
トッピングは又焼と野菜があった。
つけダレの辛さは1倍から3倍まで、辛さが足りない場合は調整してくれるそうです。
自分は大盛で辛さは2倍で注文しました。
大盛で値段が900円は安いと思います。
できあがりまで8分でした。
結構な盛り具合ですね、つけ麺で、こんな風に盛っているのは初めて見た。
まずは野菜からつけダレにつけて食べてみたけど、辛さは感じない。
つけダレの味に特徴的な感じはなく、普通に思えた。
麺は中細麺で〆方が緩くコシが無い、普通ですね。
食べ進めていくと辛さが徐々に増してくる、後から来るタイプの辛さです。
食べ終わる頃には唇が痺れました、自分的には2倍で十分な辛さでした。
後半、麺を食べるのに飽きてきたので、中盛でも良かったかなと思えた。
コスパは良い広島冷麺の店でした。