점포명 |
掲載保留Tsubonoan
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장르 | 소바 |
주소 |
群馬県利根郡みなかみ町川上386-1 |
교통수단 |
미나카미 역에서 2,574 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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금연・흡연 |
− |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 |
奥利根スノーパークの帰り、
スキー場のアナウンスで、
美味しいそばのお話をしており、
坪乃庵がいいようなことをちらっと言っていたので、
伺ってみることに。
帰りに角弥もありましたが、
アナウンスのにーちゃんを信じて
こちらへ。
民家のような作りです。
中は天井が高く、広い座敷です。
静かな作りの店内。
天ぷら美味しいとか言ってた気がするので、
自分は、せいろそばとミニ天丼¥1370
相方は天ぷらせいろそば¥1480
を、注文。
15分ほどでしょうか、
登場しました。
蕎麦は看板にある通り、ごん太です。
そして食べるとこしはありますが、つるつるではないです。
自分は新潟生まれのため、
海藻のつなぎがなじむので、
感じることだと思います。
すすって食べるというか、付けて口に運びます(笑)
食感はしゃきしゃきではなくごわごわに近いです。
噛みごたえがあり、
ファーストコンタクトよりは、噛めば噛むほど
蕎麦の風味がするタイプのようです。
天丼もいただきます。
天ぷらは絶品!
素材がうまいというよりも、
衣の加減、揚げ加減が絶妙です。
さくっとふわっと。油の臭さがない
久々に美味しい天ぷらでした☆
総じてネタにはよいお蕎麦屋さんでした。
てか、群馬で初めて蕎麦食べた!
ごちそうさまでした。