名物！！！サン卵湯麺(　´З｀)＝３ : Taikouen

城野交差点（北方方面）角にある真っ赤な看板が目立つ中華料理店。
コスパが良さそうとの勝手なイメージで以前より気になってましたので...

内観は、想像通りの年季の入ったコジンマリ感。
そして、出てきたおばちゃんも想像通り　笑

店内に掲示してる定食の写真は、かなりボリューミーで700〜1000円程度。
仕事の合間に訪問したので、後に眠たくならないようここは〝麺類〟で我慢...

海鮮ちゃんぽん、五目スープそば、坦々麺、、、
とどれも興味ありましたが、本日は、カップ麺でも大好きな「酸辣湯麺」に決定！


●サンラー湯麵
酸辣湯麺って、なかなかお店で食べる機会がないので楽しみにしていましたが、着丼で目に飛び込んできたのは、生卵っ！？！？！？

そして「卵かき交ぜてくださ〜い。」
と初めてのパターン...笑

いきなり混ぜるのももったいないので、まずはスープからいただく...
醤油ベースで濃いせいか酸味が弱い。

具は、ボイルされたもやし&ほうれん草...
濃いスープを緩和してくれる。

細麺ストレート...
醤油系スープに浸る細麺ストレートは黄金色でいつ見ても美しい。そんなことはさておき、コシのある歯切れの良い食感は最高の相性。

そして、生卵...
スープも特別熱くないので、卵が凝固することもなくドロンとした感じ。

卵より玉子かな...
美味しいんですけどね〜、辛さも弱く、個人的にはガツンが物足りない食べ物でした(*´꒳`*)


《総評》
サンラーより酸辣のが好きかな　笑
でも、他定食もコスパ高いんで、また食べに行きたいお店です。

ごちそうさまでしたm(_ _)m


【本日の注文】
＊サンラー湯麵　630円