Anzen Shokudou
(安全食堂)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
素晴らしき博多クラシック
うどんが主食の公式メルマガ
instagram Twitter Facebook Ring of Colour
(カメラ：SONY α7S II )
前から行きたかった「安全食堂」。
名前の由来はわからないが、なんだかローカルっぽい。
昔の名前で出ています～っぽいラーメン屋さん。
友人とホテルのある中州からタクシーで走ること40分。
タクシー料金が5000円を超え、
「600円のラーメンを食べるのに、俺って何やってんだろうか？」
と自分に愛想が付き始めた頃、真っ赤なファサードに白文字で「安全食堂」を発見。
着いたのは11時40分ごろで駐車場は大混雑しています。
行列がないので急いで入ろうとすると店内に10人ほど並んでいます。
なんなんですか～この人気は！
店内を見るとほとんどの方が焼きめしを食べています。
ラーメンに焼めしがセットなんです。
私の感覚的には久留米に来たようですね。
ローカルなラーメン屋さんで大行列、しかもラーメンに焼めし・・・いいですね～
（チャーハンではなく焼めしなのがうれしい）
店内で15分ほど待ってカウンターに座るように指示され着席。
注文はラーメンにかしわめしと焼めし。
５分くらいして、かしわめし登場・・・これ、茶碗にてんこ盛り。
焼めしの量を知ってるだけにこれを食べてしまうと後が入らない（泣）
続いて焼めし・・・席について眺めると先ほどより量が多く見えるんですけど。
実際にこれめっちゃ量が多い。一人でこれだけでも無理だと思う。
小分けにする茶碗をもらって分ける。
ラーメン到着。
スープの色がそそる。
一般的な博多ラーメンの白ではなく、茶色に近い。
赤のれんのスープに似ている。
昔からの博多ラーメンのスープは茶色なのかもしれませんね。
一口啜ると、あっさりです。
素だれの塩分がきついかもしれませんが、妙に合う。
美味いぃ！！
変なギトギト感やコッテリ感は皆無で、確かにこれなら毎日でも行けそう。
小分けにした焼きめしを頬張りながら、ラーメンを啜り・・・
また焼めしを頬張って、今度はあっさり目のスープを啜る。
この一体感はなんぞや。
まるでラーメンが味噌汁代わりの様です。
これはﾔﾊﾞｲ！
美味過ぎる！
ぶっきらぼうだが温かみのある接客もいい！
従業員も客もラーメンに愛がある。
福岡はローカルの方が美味いラーメンがあるような気がする。
ヤバいぞ～！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Anzen Shokudou（Anzen Shokudou）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、짬뽕、야키소바 |
| 문의하기 |
092-806-2511 |
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
福岡県福岡市西区横浜3-35-1 |
| 교통수단 |
学研都市駅から徒歩１０分程。 규다이갓켄토시 역에서 420 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats （ カウンター・テーブル・子供用椅子有） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 喫煙する人はいません。ﾏﾅｰとして、吸う方は、外で。 |
| 주차장 |
가능 28台 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
1973.. |
4年半ぶりの訪問。
だってぇ～遠いもんなぁ・・・
タクシーも金かかるし、電車は時間かかるし
今回は地元の友人が空港から連れて行ってくれました。
少し出るのが遅れてヒヤヒヤしましたが11時半くらいの到着。
10人ほどの行列でした。
30分ほど並んで奥のテーブルへ案内されました。
注文は当然、ラーメン600円に焼きめし850円。
焼きめしがお高いような気もしますが美味しいからしょうがない。
5分もしないうちにラーメン到着。
麺の茹で時間が短いので早いですね。
ここのラーメンは独特です。
スープは白ではなく少し茶色みがかっています。
脂の層も若干ありますが口に入れると
しつこさは微塵も感じません。
美味いぃ！
あぁぁ～食べたかったなぁ、この味。
博多あたりで食べるのとは少し違うんです。
醤油というか元タレの味が強いのか。
そして時間をおいて焼きめし。
一言で言うと・・・美しい！
美しく丁寧に切り揃えられた具材がまるで宝石の様。
タレの味を纏ったことがすぐわかるご飯。
端っこで存在感を放つ”福神漬け”
私の中では完璧な焼きめし。
チャーハンと呼ばずに敢えて”焼きめし”。
福岡に来るとラーメン屋さんで食べる焼きめしがめっちゃ美味い。
そしてラーメンに合う！合う！あう！
福岡で好きなのは、
「赤のれん節ちゃんﾗｰﾒﾝ」「安全食堂」「ふくちゃんラーメン田隈本店」
また行きたくなってきた。
～～～～～～～～～～～～～～～～
LINE公式アカウント https://lin.ee/M97scKk
公式ブログ https://alwaysudon.com/chinese-mikokoro-jimbocho/
instagram https://instagram.com/alwaysudon/
YouTube https://www.youtube.com/user/techno9353/featured
公式メルマガ http://alwaysudon.online/mailmagazine/