Tabelog 교자 "Hyakumeiten" 2024 선정 가게
점포명 |
Bajou sou(Bajou sou)
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수상 및 선정 이력 |
Tabelog 교자 "Hyakumeiten" 2024 선정 가게
Tabelog 교자 "Hyakumeiten" 2024 선정 가게
Tabelog 교자 "Hyakumeiten" 2019 선정 가게
Tabelog 교자 "Hyakumeiten" 2019 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
餃子 百名店 2024 選出店
食べログ 餃子 百名店 2024 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
종류 | 교자, 이자카야 |
092-831-6152 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福岡県福岡市早良区西新1-7-6 |
교통수단 |
지하철 니시신역에서 도보 7분 니시진 역에서 315 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 2,000~JPY 2,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
16 Seats ( 카운터 8석, 4인용 테이블 2대) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
카운터석 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 |
http://osietesite.com/gourmet/hukuoka/sakaba-hukuoka/bajyoso |
오픈일 |
1957.4.26 |
西新駅から徒歩5~6分のところにある大人気の餃子屋さん。
昭和32年創業の老舗で、外観が物語っています。
座席数も少なく、人気店でもあり、必ず行列ができます。
18時の開店なので10分前に行ったらもうすでに列が、、
この日は運よく第1陣で入店できました。
(正直どの時間に行くのがおすすめかよくわからず…
待ち覚悟していただけるといいと思います。)
★オーダーはこちら
・餃子(1人前10コ) 500円×2
・にらもつ 480円
・ビール大 680円×2
みんな餃子を『30、40』とオーダーしていました。
まるでかわやみたいだな~と思いながら、
このオーダーで一見さんか常連さんかわかるね、
なんて夫婦で話していました。笑
(いや、常連でも1皿の方いると思いますが。。)
まずは、にらもつが登場。
シンプルな味付けですが、お酒がすすむ味です。
食べ終わる頃に餃子が登場。
餃子は皮がモチモチしていて、餡がたっぷり。
餃子はあまり油を使っていないらしく重たくありません。
1人10コは余裕ですし、20コくらいなら普通の食の方でもいけそうです。
『職人気質』といった感じのお父さんが黙々を目の前で調理していました。
ネットで不愛想、と書かれていたので、ドキドキしましたが、
職人とはそういうものですね。
お知り合いの方っぽい方がいらしゃった時はニコニコ話されていたので、
やはり怖い方なのではなく、ザ職人なのでしょう。
サクっといただいて退散。
お店を出るとき、外に長蛇の列ができていました。
私はまた来たいのですが、行列嫌いの夫はやや渋い顔…
西新エリアに来た際にちょこちょこチャンスを伺おうと思います。