공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Sushi Juubee
(鮨 十兵衛)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Juubee
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
0776-24-3080 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
福井県福井市文京5-17-5 |
| 교통수단 |
기차로 후쿠이역에서 닛카화학 앞에서 하차. 닛카화학 앞에서 도보 약 10분. 후쿠이 기타 IC에서 차로 약 20 분. 닛카카가쿠마에 역에서 541 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
福井弾丸ツアー最終日は十兵衛さんへ。
やはり日本海の海の幸と寿司は外せません。
食べたら、帰る予定であり、福井最後の思い出でもあります。
こちら福井駅からもバスで迎えます。越前海岸ブルーライン10・15系統、村上医院前下車です。
さて、民家を抜け、大通りに面したところに、ご立派な門構えが。
若い大将が迎えてくれます。名店の店主の中ではとりわけ若い方ではないかと思います。しかしその握りの姿勢は真剣で、熟練の職人と同じ佇まいを感じます。
北海道の名店すし善さんで6年修行されたとの事です。
お昼のコース1万円をいただきましたが、お寿司は14貫に玉子、椀物、汁物とボリュームある内容。
越前の地魚がたくさん出てきました。
こちらのシャリは赤酢でまろやかに、それでも舌にくるファーストタッチはキリッとくるので、舌が締まり、リセットされ、ネタを毎回新鮮な味わいで楽しめました。絶妙な配合です。
お酒も福井の銘酒黒龍を揃え、この時期限定のしずくがありました。初めて飲みましたが、すごく淡麗フルーティー。
１万円でこの口福感、ボリュームはリーズナブルと言えるラインです。
福井に来る時はまた行こう。
御馳走様でした。