레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Menya Ierou
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
052-363-5006 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中川区中野本町1-37 セントラルハイツ中野本町 1F |
| 교통수단 |
地下鉄日比野駅から徒歩10分、名古屋市営バス中野本町バス停から徒歩1分 히비노 역에서 831 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ カウンター4席、テーブル8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗前2台分、隣の駐車場手前4台分 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2014.6.24 |
中川区六番町の麺屋いえろう！
この辺りは旨いラーメンのイメージは無かったが、最近は増えてきましたね
この店もその中のひとつと言って良いだろう、じわじわと人気上昇中の店だ
いえろうと言う店名は風水を意識したものだと思うが、文字通り黄色に拘っている
メニューは豚骨ベースと牛骨ベースを作り分けているようですね！
どちらも比較的あっさり系のスープで奇を衒わない真面目な造りのラーメンですね！
牛骨ラーメン７８０円+軟骨チャーシュー２００円なり！
おお！美味しそうです！牛骨を使っているスープはそれ程透明感は無いが
優しそうな表情を見せるスープに軟骨チャーシューの脂が広がって行きます
スープを飲めば牛だしの甘味と醤油だれでどこかすき焼きを感じさせる風味がある
軟骨チャーシューはトロトロに煮込まれて箸で持つと崩れるほど柔らかです
その上にピンク色のレアチャーシューが乗り、彩を添えている
麺は中細ストレート！茹で加減も程よくシコシコとした食感と歯切れも悪くない
牛骨のスープとも良く合っていると思います、スープと麺のバランスが良いと感じる
店内に目をやるとダイイチ食品の麺箱、県内の名店が数多く採用している製麺所だ
店主は麺屋喜多楽で修行したと聞いているが、師匠の使う麺に倣っているのだろう
具材のレアチャーシューは程よい噛み応えがあり肉の味が楽しめるものだ
軟骨チャーシューは別売り２００円だが、その価値は充分あると思います
ネギとカイワレもそれとなく全体のバランスに寄与している
軟骨チャーシューを楽しみながら麺を完食！スープも完飲です！
おいしかった、ごちそうさま＾＾