Butasoba Ginya
(豚そば ぎんや)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Butasoba Ginya（Butasoba Ginya）
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|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘、기름소바/소바비빔 |
|
052-991-1061 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
愛知県名古屋市北区金城町2-57-1 |
| 교통수단 |
地下鉄名城線黒川駅より北西へ徒歩10分 구로카와 역에서 729 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
9 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店裏に3台分、道路向かいに5台分。 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2004.7.6 |
| 비고 |
毎週月曜日昼営業の「麺や おち合」は2月27日をもって終了しました。 |
久し振りに「豚そば ぎんや」に行って来ました。
10年は確実に間が空いたかと思います。
場所は名古屋市北区金城町。
「豚そば ぎんや」は、2004年オープン。
比較的後発では有りますが、
名古屋ラーメンブームの一翼を担った名店です。
今や愛知県内に6店舗を展開しております。
お店に着いたのは12時半頃。
カウンター席9席の小さなお店。
行列こそ出来ませんが、お客の出入りは頻繁で、
なかなか空席が出来ません。
間違い無く人気店の様相ですね。
私の「ぎんや」での注文は豚そばでは有りません。
基本、汐そば一択です。
これは好みの問題でしょうか…。
5分と待たずに。汐そばが提供されます。
見た目の麗しさは以前のままでしょうか。
スープは透き通った清湯。
魚介と動物系の旨味が渾然一体となった美味しいスープです。
麺は極細のストレート。
極細麺ながら、芯にはしっかりとした噛み応えを残しています。
喉越しもスープの持ち上げも申し分有りません。
ラーメンとして、素晴らしいクオリティだと思います。
御馳走様でした。