공식 정보
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昭和35年に名古屋市中村区柳橋で創業の老舗
名古屋では人気店の一つで、且つ老舗の「江南」は、昭和35年に名古屋市中村区柳橋で創業、名古屋人には御馴染みのお店のようです。
すっきりとしたスープは鶏がらベースの和風醤油ともマッチしていて、細麺がこのスープを吸い上げてくれます。
ここが好みの分かれ目になると思われますが、ガツンと和風を効かせている訳でもなく、昔ながらの醤油らーめんといった感じは否めず若干物足りない。
また麺はスープの吸い上げが良い分、麺の味がスープを濁すように感じるのはそれ程繊細なスープだからだろうか?
もう一つパンチが欲しいと欲張ってしまいたくなるらーめんでした。
一つ付け加えると、ここのらーめんは呑んだ後の仕上げにはうってつけかも(笑)。
06.02.24
점포명 |
Kounan(Kounan)
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장르 | 라멘、교자 |
050-5456-4764 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 タワーズプラザ 13F |
교통수단 |
나고야역 바로 JR 센트럴 타워스 레스토랑 13층 나고야 역에서 126 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
좌석 수 |
28 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 타워스 플라자 주차장 있음 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,소파자리 있음,휠체어 입점 가능 |
요리 |
영어 메뉴 있음,알레르기 표기 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
1999.12.23 |
전화번호 |
052-586-0252 |
비고 |
선물용 「생 만두」는 일요일은 판매하지 않습니다. |
2024.02
新幹線に乗る前に腹ごしらえ。
さーて何にするか?
チャーハンでも食べようかなぁ〜、よし、行ってみよう・・・だがビルを間違えた(-。-;
今更移動はしたくないし。
ならば・・・とりあえず待ち客の少ないお店を物色していると・・・あっ、ここってずいぶん昔に来たことがある。
メニューを渡されオーダーを決めておく。
ラーメンに小チャーハン!タワーズ限定『辛味噌柳麺セット』をチョイスです(^^)←限定に弱い!
カウンター席に案内され待つこと数分、思ったよりも提供は早かったのは好感です♬
スープはぴり辛、ミンチもぴり辛な仕上がりですが辛さ的には自分好み♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
手揉みちぢれ麺はスープの絡みがいい感じ。
このいい感じの辛さと麺を楽しみつつチャーハンを喰らう。
醤油の香ばしさを感じるチャーハン、この香ばしさは好きです。
チャーハンを頬張りぴり辛スープと合体‼️
なんと相性の良いことか╰(*´︶`*)╯
結構あと引くぴり辛度合いなのであります。
特に寒い日にはぴったりのラーメン!
結構スープも減ってしまった←ミンチをレンゲで掬っているうちにどんどん減っていきました。
ごちそうさまでした(o^^o)