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줄 서는 우나기 명점 '우나후지' 6/29 오픈
장인의 손길로 정성껏 만든 진정한 맛을 즐겨보세요(^-^)
신주쿠역 서쪽 출구에서 도보 5분, 세련된 모던한 공간에서 일본의 정성 가득한 요리를 즐기세요. 사계절의 대지에서 자란 풍미 가득한 쌀과 계절의 변화를 알리는 신선한 제철 생선을 사용하여, 정성을 다한 "일본의 밥"을 제공합니다.
롯폰기역 2분◆숙련된 장인의 손으로 구운 국산 장어와 비법 소스가 일품인 본고장 히츠마부시. 회식이나 특별한 날에도 ◎
烏丸니시키코지 동북각 계절 식재료를 사용한 교카이세키
이온몰 오카야마 7층! "장어 세이로우찜"을 배리어프리 설계의 쾌적한 공간에서◆일상적인 이용에도 적합
【가치도키역 1분】주문할 때마다 지은 도자기 밥. 야키토리와 일본 국내산 우나기를 즐기는 창작 일식
하마나호와 지물 식재료를 난로 뒤를 이용하여 우리의 감성으로 제공. 생선은 원시구이 장어, 굴, 야채는 숯구이
매장에서 신선한 장어를 손질하고 꼬치를 꽂아, 비장탄으로 정성껏 구워내는 "장어" 요리 전문점
쇼와 7년 창업, 장어 도매업의 흐름을 이어받은 "우나기 사대명 기쿠카와"