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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...秋野菜の天ぷら 野沢菜 板わさ 枝豆 赤城鶏の竜田揚げ 鴨の燻製(だったかな??) …この他にも数品注文したような気がするが失念。 正直ほとんど期待してなかっただけに素朴な手作りの品々は結構ツボにはまる。 サクサクの衣の天ぷらはさつま芋、つるむらさき(多分)、えのき茸、しめじなどなど。軽井沢らしいか、と言えば正直微妙だけどうんまぁ悪くないのでは。 ふっくらした鶏の竜田揚げも衣が軽くビールに合いますな。 脂身のくっついた鴨肉も(合鴨だと思うけど)全然オッケー...
...000円は皿の数は同じで、皿の中の食材が若干少ない。例えば前菜でボタン海老が無い、魚料理でホタテが無い、肉料理が鳥(鶏と鴨)等。 長くな...
...また軽井沢へ行った時に伺いたいと思います。 軽井沢滞在時に訪問しました。 穴子入りのポテサラ、鴨が入った揚げ出し豆腐がとても美味しかったです...
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