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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■納豆バクダン￥５００ ■トビウオ ■生タコ ■食前酒：すっぽん生血（日本酒割り） ■すっぽんエンペラ酢味噌 ■すっぽんレバーの白和え ...
...ある日の一例（10,000円） 【先付】牡蠣の唐揚げ新玉ねぎあんかけ 【八寸】鯖寿司、ホタルイカの酢味噌あえ、芝海老松風、求肥巻き、空豆...
...■椎茸塩焼き ■いわしフライ ■いわし塩焼き ■アジフライ ■あじ塩焼き ■熊本長ナス揚げ出し ■ホタルイカ酢みそ掛け ■金目鯛かぶと煮...
...【キムチ】△ 大蒜が多めに入った甘味の強い味で好き嫌いが分かれるかも。 【センマイ刺し】○ 湯通ししたセンマイを酢味噌で和えたのも。甘味...
...追加 ■メジマグロ 酢味噌 ■鮃 12日 ■蛍烏賊 カラスミ ■シャリを加えて...■穴子×白子燻製 ■金目鯛(銚子)炙り ■ツブ貝×酢みそ×菜の花 ■クロマグロ(大間)赤身漬け ■マダイの出汁茶漬け...クロマグロ（大間）赤身漬け握り ツブ貝×酢味噌×菜の花・・・・・ツブ貝と酢味噌が意外に合う...
...この日印象的だった料理は ◇あん肝 ◇ホタルイカ山菜酢味噌（芹と根三つ葉） ◇お造り （那智勝浦産本鮪背トロ、カンパチ、愛知産とり貝） ◇カニたっぷりコロッケ ◇小柴産 太刀魚の塩焼き ◇赤牛の炭火焼き ◇鮪巻き寿司 旬のホタルイカは山菜と酢味噌で✨...■メニュー5 ■お通し1:磯つぶ貝旨煮 ■ホタルイカ山菜酢味噌（芹と根三つ葉）...
...■こぶくろ＆てっぽう ■イワシコロッケの中 ■庄内あさつき酢みそ ■チューハイ ■じゃばらハイ ■デカイ！ ■ウドのきんぴら...料理は名物のイワシコロッケ、庄内あさつき酢味噌を注文。 あとは串からかしら、たん、てっぽう...5本盛り ◎芽キャベツアンチョビマヨ 280円 ◎ヤマウド酢味噌 280円 どれも量が少なく...
...■つくね たまごを少し割ってみた ■豚ガツ刺し 酢味噌で。 ■鳥皮串 タレで。 ■おくら串 ■鳥皮串、砂肝...唸るほどまいうー！ ガツ刺し （２００円）ニンニク、酢味噌、ゆず胡椒ポン酢から選べる。焼きもわかるけど...380円 ・豚ガツ刺し(ニンニク醤油/酢味噌/ゆず胡椒 ポン酢 からセレクト) 280円 ・牛ハツ刺...
...■喜久酔 ■胡麻豆腐 ■太刀魚の塩焼き ■芋焼酎 ■煮鮹 ■小柱とワケギの酢味噌和え ■ガリと高菜 ■真鯛の昆布〆 ■小鰭 ■ミル貝 ■鮪(赤身) ■鰹...「さっきから、それしか言わないね」と夫。 小柱とワケギの酢味噌和え 季節を感じさせる一品です...
...お願いしましたのは、「岩手”生”かき」「「信州健味鶏ワサビ和え」「イワシの酢〆とワカメの酢味噌」。 どれもくっきりとした味わいで、日本酒...
...メニューも手書きでカラフル、可愛らしい。 お通しのように出てきた、キュウリとミョウガ、白身魚の酢味噌和え、これが美味しいのでびっくり。 ...
...■こぶくろ/チレ/ふわ（2016.Nov) ■しめさば ■ぎんなん ■うど酢味噌 ■トリスハイボール（180円） ■行者にんにく醤油漬（250円）...肉が分厚くて食べごたえあり 追加でダブルハイボール・熱燗・しめさば・ぎんなん・うど酢味噌をいただきました...
...留椀 香の物 ■甘味：胡麻羊羹とかりんとう ■御造：鰆焼霜、鮪、魴鮄 ■前菜：真鯛昆布〆とろろ掛け 蛸柔らか煮 鮟肝柚子酢味噌 もずく 菜花 里芋 ■お茶 ■モダンな外観 ■内装も洋風 ■クリームチーズ味噌和えとしゃぶり ■ぎんなん塩炒め ■春鹿熱燗 ■デザート ■メニュー ■ホタルイカと菜花辛子酢味噌和え...
...開運(小徳利) 750円 飛露喜(小徳利) 750円 百姓百作(芋) 500円 お通し 400円×2 ホタルイカと春野菜の酢みそ 690円 タコの唐揚ポン酢 690円 生にしん塩焼 1,290円 【お通し】☆ まあまあの大きさの蒸牡蠣が1人分で２個もついており、とてもお通しのレベルとは思えません‼︎ 【ホタルイカと春野菜の酢みそ】◎ ホタルイカ、菜の花、若竹の子、わかめを酢みそであえて食べる定番料理...
...ワサビと醤油を付けて食べるとまた旨い。 ・ホタルイカとこごみのぬた和え・・・とくに酢味噌の『ぬた』が旨く、『こごみ』と上手にあえた 素晴...
...八角などで程好く煮込まれて、常温なのにぷるぷる☆ お店によってはじっくり焼いてくれてぷるぷる☆もありますよね！辛酢味噌でガシガシ味わうのもいいですが...
...#エビスビール#せっかくエビス#〆張鶴#日高見#ほたるいか酢みそ #まぐろ刺身...#エビスビール#せっかくエビス#〆張鶴#日高見#ほたるいか酢みそ #まぐろ刺身...
...ポテトサラダというイメージからは遠いけど酢みそマヨが美味い。 ・春キャベツと新玉ねぎの土佐和え...・変わりポテトサラダ 崩し切らないジャガイモと、野菜を酢みそで味付け。ジャガイモの食感が美味しい。...味付けは少し甘めの酢味噌マヨ...
...■虎ふぐの煮こごり ■刺身(たこ、マグロ、クエ、ヒラメ、キンメ) ■ホタルイカと酢味噌 ■白えびキャビア、に、カツオ叩き ■ホタルイカ生 ■するめイカの白子...◆【しろえび】 トップにキャビアをのせて。 ◆【ほたるいか】 ボイルして酢味噌で...
...・クミン香る!?キャロットラペ・浦里・イチジククリームチーズ ・しらすおろし・梅水晶・山うどの酢味噌かけ・酒盗 ・福岡ブランド明太子「あごおとし」・笹身ネギまみれ＞ ※ご指定ない場合...
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