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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「鍋野菜」白菜・レタス・もやし・しいたけ・えのき 「その他」焼豆腐・生麩・生わかめ・うす揚 ●〆の細うどん or 雑炊 ■泉州犬鳴ポークの玉ねぎしゃぶしゃぶ ●玉ねぎ出汁のみぞれしゃぶしゃぶ ・お肉 犬鳴ポークのバラ 犬鳴ポークのモモ 犬鳴ポークの肩ロース 犬鳴ポークのつみれ ・お野菜 「しゃぶしゃぶ用細野菜」大根・にんじん・ごぼう・春菊・ピンクかいわれ 「鍋野菜 」白菜・レタス・もやし・しいたけ・えのき 「その他」焼豆腐・生麩・生わかめ・うす揚 ●〆の細うどん...
...15分程で到着! 見た目はかなり良い感じ♪ 出汁の良い香りがたまりませんね 具は、治部煮と同じようなもので 鶏肉・生麩・青葱等です 先ずはお出汁から めっちゃ美味しいお出汁( ˙༥˙ ) 昆布と鰹節のみの正統派の大阪のお出汁...
...◎土瓶蒸し 「秋」ですね! 具は鱧。まつたけ、生麩、湯葉とたっぷり具沢山。 まずはお出しを、、、 おぉーーー、なんて上品♡ 「最後まで完飲したい」そんな味わいです! なお、鱧はとびっきりのふわふわ食感。 松茸は、しっかりと味が濃いです。 また、生麩ですが...■蓮根饅頭と生麩の白味噌仕立て...
...■串アラカルト ■チーズ串 ワインに合う ・ミモレット ・カマンベール 各 ■生麩田楽みそ ■子持ちこんぶ ■カニツメ ■もち明太チーズ ■若鶏唐揚 ■その他串揚...・串12本 ・スティック野菜 ・だし茶漬 ・デザート 天使の海老は申し分なく旨い。生麩田楽みそ串揚げって優しいお味ですね...
...サワラ味噌漬け 鴨ロース エビフライ 大根 人参 里芋 レンコン さつまいも 高野豆腐 ほうれん草 かぼちゃ 湯葉 蒲鉾 生麩 タケノコ フキ そら豆 菜の花 わらび タコの桜煮 出汁巻き卵 まぐろ角煮 鰯煮 たいの子煮 【天ぷら】 ほたるいか...
...先客は9名様で後客は1名様。 ■頂いた品・味 ・お通し:泉南で上がった赤エイの煮こごり(蕪おろしを添えて)、生麩と山うどの木の芽味噌和え まずお通しのセンスが良い...
...) *焼き物いろいろ(鮭、ふきのとう、出し巻き、蕪、鯛の子巻き、よもぎの生麩、山菜の佃煮、いろいろ。どれもとっても良いお味で...今日は、ヤマイモと玉ねぎと蕗の炊きもの、 ヨモギ風味の柔らかい生麩のようなものに卵とホタルイカを重ねた蒸しもの...
...選べるカレーの乗ったカツがまたガツンとくる味で毎回ご飯を2〜3回おかわりしてます。 カレーだけじゃなく、生麩が大好きで毎回楽しみにしてます...
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