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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ソバ以外にも、おかみの作る突出しなどもおいしく自家栽培した新鮮な野菜が使われている。 何も調べず飛び込みでの入店でしたが...コシのしっかりした風味豊かな太麺蕎麦 天ぷらも新鮮な野菜、肉厚しいたけなど美味でした...注文したのはとろろそば。 蕎麦粉の風味も感じれるし、わさびの新鮮な風味も良かった...
...軽井沢エリアで「お肴ダイニング、、、」と銘打っていても避暑地で新鮮な魚はどうしても二の足を踏んでしまう。 しかし、この夜を境に既成概念を取り払うことに。 元々軽井沢は北陸からの新鮮な魚介類を東京に運ぶ際の中継点。ある意味...日本酒も多種あり、とても良い会食会になりました。 新鮮な食材 信州Go To Eatキャンペーン食事券を使って...
...ひろぽぽです。 [所感] ・地元産の新鮮な肉と清涼な軽井沢の水を原料に添加物を加えていないソーセージ...ハムは少ししょっぱいかな? 添えてある野菜が新鮮でシャキシャキしています。 家族経営でしょうか...プレートの縁には味噌が添えられている。 野菜は新鮮でみずみずしく...
...炒め加減といい油の加減といい、たまりませんね。 お肉、野菜、海鮮、すべての食材の新鮮さが活かされつつ、油の美味しさも味わえる。 ソースの深み、コクもばっちり。...非常に印象的で美味しかった。 流石地元産を使っているだけあって新鮮さが際立っていて...
...お蕎麦はさっぱり、お餅がおいしかったです! もっちもちでおやつにもいいかもです! 力餅テラス席絶景 朝から軽井沢へ!産直で新鮮野菜を買って...
...特に備長炭で焼く焼き鶏は、鶏の鮮度と焼き加減が抜群! その新鮮鶏の出汁を使った塩ラーメンは絶対食べるべし! お店のスタッフもフレンドリーで、 春の高原山菜・夏の新鮮高原野菜・秋のきのこ鍋 などなど、 季節の旬なもの達を...■軽井沢産地野菜のサラダ 新鮮そのものの地元野菜が主役...
...大好きな部位ですが、チョット旨味不足でした ■レバー レバ刺しでもいただける新鮮さ!というレベルには残念ながらありません ■牛タン 塩 厚みや歯ごたえ...更に驚いたのがレバー。 大きく分厚くカットされたレバーが5切れ。 これが新鮮だからなのか焼く前の見た目から美しいのだが...
...蕎麦は硬めのヒラの細麺です。 水が美味しいから蕎麦も普通に美味しく食べることができます。また店内には蕎麦打ちの場所があり、常に新鮮な蕎麦打つをしているのも効率を求めるチェーン展開では考えられないことです...
...大変お得です。 白身魚等は基本的に毎日仕入れているので、新鮮で歯ごたえが違います。 ■若鶏の唐揚げ...「あみ」という桜エビのような小さなエビの佃煮と新鮮たまごの絶妙なハーモニー。 ■梅しらすおろし御飯...■パリパリぽてとサラダ。 ■刺身三点もり。新鮮...
...たしかにきのこは数種類はいっていました。 きのこはとれたての特有の匂いがあり、それだけ新鮮さを 醸し出していました。 ちょっとお昼時であ...
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