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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
91909人
貯まる・使える
...■梅雨の曇り空、少し蒸しますね ■v ■富山県クロダイ炭火焼き。皮目はパリッと身はふっくら♡...一方でお魚のメイン、この日のセコンドのクロダイ炭火焼きも素晴らしかったです。炭火焼きでお魚の身はふっくら...ふわり香るトリュフも素晴らしく華やかな一皿 ■黒鯛炭火焼きミネストローネソース...
...w とりあえずは続いての“本日のメイン料理”! お連れさんはこちら、もちろんもらう! 本日魚料理☆ 本日は黒鯛。小さいな・・・・・・・・・・・・ まぁ、少食な日本人向けに開発した“懐石風イタリアンコース”のコンセプトが、 多くの人に支持されたっていうのもありますからね~ 黒鯛の下にはカポナータ...
... ・オニカサゴ、アクアパッツァ この日は、イトヨリダイ、クロダイ、オニカサゴからチョイスできましたが、店長さんのオススメのオニカサゴを...
...■ アミューズ フィンガーフード7種盛り合わせ ❶ カボチャのマカロン、鶏白レバー ❷ 和牛ミニハンバーガー ❸ 黒鯛カルパッチョ、鰯の...
...豊後水道 直送の鮮魚 この日は、クミンやコリアンダー等のスパイスが 効いた黒鯛の炭火焼き。とっても香ばしい。 ・Carne:石川県 黒毛和牛 能登牛...【Pane】 ・Buffa特製パン 【Pesce】 ・大分県豊後水道直送の鮮魚 黒鯛の炭火焼き 【Carne】 ・石川県黒毛和牛能登牛3種食べ比べ...
...ゆっくり食事したい場合は予約したほうが良さそう。 頂いたのは3500円のコース 内容は以下 ・前菜盛り合わせ 黒鯛カルパッチョ、ホワイト...
...■前菜5種盛り ■4種のクリームチーズペンネ ■鮮魚(黒鯛)のソテー ■デザートも盛り合わせ...【4種のイタリアンチーズクリームのペンネ】 【鮮魚(黒鯛)のソテー】 【デザートの盛り合わせ】 以下が...まずはグラスワインでシャルドネ。渋くてずどんと来る味。 前菜は黒鯛のマリネ...
...私は鏑木豚(きっとブランド豚なのでしょうね)のソテー、主人は黒鯛のソテーをいただきましたが、どちらも焼き方が上手でハーブ類のスパイスの使...
...入荷された野菜(アーティチョークや極太のホワイトアスパラなど珍しいものも)、鮮魚(スズキ、ホウボウ、カサゴ、クロダイなど)、またパスタも...
...❤︎日本の象徴 黒豆のおせんべえ 爽やかなフィンガーフード! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❤︎海の素材とカクテル 黒鯛とキャリア 泡:すだちのソルティドッグのソース ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❤︎日伊融合 茶碗蒸し...
...・前菜の盛り合わせ 金沢漁港直送の魚介類を中心に数種類の前菜盛り合わせ、稚鮎のフリットもさくさくです。 ・金沢産クロダイ 白アスパラのソテーに菜の花ソース添え ・信州産タケノコとカラスミのパスタ タケノコが香ばしくカラスミたっぷり香り漂うパスタ☆...
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