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西麻布のおいしい焼酎が飲めるレストラン(その他)のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【7皿目】村沢牛 すき焼き 黒トリュフ 【8皿目】自家製カラスミのご飯 【9皿目】黒糖と湯葉のミルフィーユ 金柑と黒豆 メレンゲ シュトーレン どのお料理も浅井シェフの魂を感じる手の込んだ素晴らしいお料理でした!季節ごとに通いたい名店です!...
...◉本日のデザート。見た目・味: ピンスかき氷、しろくま練乳で抹茶シロップと黒豆。口の中で氷がとろけて、黒豆と抹茶シロップが甘い...どちらもダシをきちんと取っていて複雑な旨味でした。 デザートはかき氷。黒豆が入っていて氷はフンワリとした仕上がりで美味し...
...・牛ステーキ ・青梗菜 ・くわいせんべい ・チーズの燻製 ・黒豆ご飯 ・白いコーヒー ・黒ゴマシャーベット...【1月のコース料理】 ○紅白碁 10ー2 「紅白胡麻豆腐 黒豆 子持ち昆布」 紅白胡麻豆腐:紅白胡麻豆腐はねっとり、上品な味。味付けに使用している出汁もいい。添えの金粉の掛かった黒豆は縁起が良いですね...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
六本木の地で永く皆様に愛され続ける鉄板焼、モンシェルトントン
19750人
貯まる
...手の消毒も終えてカウンター席に戻ると鉄板の上ではニンニクチップの調理が始まり、早速前菜が運ばれてきた。前菜は黒豆を甘く煮たものやフランス産の鴨・シャロンのローストなどの3点盛り合わせだったのであるが、黒豆には金箔が添えてあったしシャロンのローストも噛むたびに口の中に旨味が広がったほどだった...
...柿ソース イクラ卸し 松茸とのどぐろ蒸し 青み スダチ お凌ぎ寿司 平目昆布締め カワハギ 生ししゃも塩焼き 丹波の黒豆の枝豆 食用ほおずき かぼす 蒸し野菜 七種 アヤンチョビソース 三元豚角煮 石川芋みぞれあん柚子胡椒風味...
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