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※2015年12月14日時点での点数分布です。
秋田「素材探求」。秋田旬の食材はもちろん、全国の美味しいものを探求し皆様にご提供。
1145人
...・ビーフステーキ ・サラダ ・ごはん ・デザート ・コーヒーか紅茶 ・前菜 (黒豆、金柑の甘露煮、伊達巻、数の子、とろろ、鮭の味噌クリーム?のせ)...・コーヒーか紅茶 ・デザート ・小鉢 (スモークサーモンのいくら和え、数の子、黒豆...
...これが だめと言う方もいると思うがハマればハマる食感。 揚げちょろぎは初めて。ちょろぎはおせち料理の 黒豆に入っている赤くねじれたあれ。おせちで いただく以外では初めてだし、黒豆のあれ以外の 調理法でいただくのもお初...
...■お茶です。 ■「コーヒー」です。 ■朝食券です。 ■黒豆、百合根、厚焼き玉子、紅白蒲鉾、鴨ロース、紅鮭、シラスと白瀧の酢物 ■雑煮 ■正月期間の朝食 ■黒豆、百合根、蟹入りの厚焼き玉子、紅白の蒲鉾、鴨ロース、紅鮭...理は『正月仕様』のものが供されたました。朱塗りの四角い重の中には黒豆に百合根、蟹入りの厚焼き玉子に紅白の蒲鉾、鴨ロースに焼魚の紅鮭、...
...さくらんぼのケーキ・黒豆付き」をお願いしました。5月から、プレートと、カレーのお値段が...「チーズケーキ」か、「苺のムース」で、どちらにも、黒豆の煮物がついているそうです...写真撮り忘れましたがクリームプリュレをチョイス。黒豆付き...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
名店で培った技が光る至高のてんぷらで、美の国・秋田の旨みの頂点を閉じ込める
12037人
...■マハタ ■松茸(秋田) ■松茸(岩手) ■松茸(青森) ■松茸(長野) ■天然舞茸 ■松茸食べ比べ ■さわもたし ■丹波の黒豆 ■まる...
...■ハウンズトゥースチェックで遊ぶもよし ■このくらいのドレスコードが必要かも ■小物だから黒豆カフリンクスで遊ぶもよし ■古典的なカフリ...
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