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※2015年12月14日時点での点数分布です。
赤坂駅5分◆大人の上質空間で、ソムリエこだわりのブルゴーニュワインと料理のペアリングを堪能
3428人
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...■カーブ ド リュニー ブリュゴーニュ シャルドネ ■蒸し鮑と筍 黒大根のフリカッセ ■シャトー ド フュイッセ フュイッセテート グリュ...内容は、 長崎 小長井産の生牡蠣 ずわい蟹と根セロリのサラダ 蒸し鮑と筍 黒大根のフリカッセ オマール海老のロースト アメリケーヌソース 宮崎牛のロースト...
...旨みを感じて美味しい。 蓮根・黒大根・人参・茄子・かぼちゃも甘みを感じますが...■大トロの炙り 対馬産の大トロ炙りです。朝倉流川蓮根や黒大根等、根菜類も珍しいものを炙って頂き美味しいです。...旨みを感じて美味しい。 蓮根・黒大根・人参・茄子・かぼちゃも甘みを感じますが...
...・カラスミチップス ・九州の地図のプレートで 福岡:糸島のケール&ビーフジャーキー もものすけカブ&蕾菜&黒大根 熊本:南関揚げピザ トマトソース オリーブ 有明:もちうおのマリネ ☆NewNordicのガスパチョ...
...★メイン ①鮮魚のフライパン焼き 天草産紅心大根・黒大根のかぼすマリネ添え ②豚肩ロースのグリル 糸島産ビーツのソース...1700円) この日は以下の料理でした。 ◇ 鮮魚のフライパン焼き、紅心大根、黒大根のレモンマリネ添え ◇ 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 私は...
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