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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...“ウエリントン風” 燻製ポロ葱のラヴィオリと黒トリュフソース」 クラシカルなウエリントンは大好物ですが、サボイキャベツ?が面白いですね。これまた大好きな黒トリュフソースをお代わりして、たっぷり頂戴しました。...実はその翌日、同店で「Diamont Noir」(黒トリュフの煌めき)という...
...これが理想の麻婆だな ■新昌牡蠣と柿の赤唐辛子炒めです。 ■新昌牡蠣と柿の赤唐辛子炒めの1人分です。 ■フカヒレの姿煮~黒トリュフ入り伝統の醤油味~です。 ■フカヒレの姿煮~黒トリュフ入り伝統の醤油味~の1人分です...
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