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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...などをいただきました。 カモは柚子胡椒をつけていただきました。 若干パサつき感がありましたが味は悪くない。 つくねは卵の黄身をつぶして、上からかけていただきます。 タレと黄身のマッチしていて美味しい...
...こんな天丼を求めていました まずご飯が美味しいので、一口目から大満足☀️ 玉子天は中とろとろ~! 半熟黄身が溢れます✨ そして、牡蠣天が...
...・海老のマリネ →ミニカップに小海老が入っています。 ・エッグ →ミニカップの下段に砕いた白身、上段にクリーム状になった黄身が入った一品でした...
...・焼物…鰆漬け焼き 柚子味噌掛け ・温物…合鴨治部煮(海老芋、京人参、生麩、青味野菜、柚子) ・食事…鯛黄身醤油漬け、御飯、味噌汁、香の...
...しつこくないのに濃い。。。 アスパラガスのほんのり感じる甘みも 損なわれない感じ。 黄身の味がとにかく濃く感じます。 メニューで見たとき...
...妻野菜一式です。 煮物は、筍豆腐揚げ出汁、青蕗、帆立貝黄身煮、色野菜、木の芽です。 家喜物は、小鯛二色焼き(生雲丹...帆立貝黄身煮★ 彩がきれい!ホタテは分厚い! 揚げ物★ 鰯つみれ香り揚げ...は 太刀魚の肉の柔らかさが素晴らしかった。 アイナメの#黄身煮 はじめ...
...■冬瓜白みそ仕立て ■「八橋図屏風」みたい♪ ■とまと黄身酢かけ ■若鮎からあげ 丸十 鯵すし ■黒胡麻とうふ...■プレミアムクラスでいただいたお料理 ■飛龍頭、いかの黄身揚げ、竹の子、蕗...ただ、これも煮汁の塩分濃度が気になります。 ・八寸:とまと黄身酢かけ 若鮎からあげ 丸十 鯵すし 黒胡麻とうふ...
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