市ヶ谷の黄身に関するお店

...ブチブチと短く切れており味も中途半端で、まぁ刺身でいうツマみたいな存在感。 味玉は、半熟より少しだけレアで、箸で割るとドロリと黄身が流れ出るギリ一歩手前といった絶妙な仕上がり...

...７４０円 馬肉にミミガー、センマイ、ハチノス、コウネ、ガツなどが入った刺身で、卵の黄身を混ぜて食べます。 ピリ辛ダレに卵の黄身が合わさってユッケのようにいただきました。...■和牛の焼きユッケ ちょい焼きジューシーユッケに黄身を乗せて...

...ブルスケッタはバケットが予め半分にカットされていて、食べ易くなっていました。 フォアグラエッグ復活！卵を崩してとろっと黄身をながして美味しく頂きました...

...■月見つくね串 ふんわりジューシーなつくねを黄身につけて食べればもう最高！　■新鮮ササミ串 鮮度が高くレアめで焼いてます...■にんにく　■【サラダ】　■たたききゅうり　■冷やしトマト　■アボカドの刺身　■黄身のせオニオンスライス...

...新鮮なお肉を扱ってるからこその 滑らかな食感のハラミ刺しが 出せるんだと思う ・和牛ハツユッケ ⏩とろけるハツユッケ 卵の黄身と合わさって 旨味が濃ゆい 程よい弾力に 深みのある味わいってのが 1番近い表現かな ・自家製一口たんシチュー ⏩あー美味しい...

...なかなかそれをウリにするお店はないでしょうし気になりますね。 再訪したら飲みますね。 お通しは大根おろし黄身乗せと 飲み放題のあさり？の赤だし...

...オーロラソースにつけて 〆のご飯は 極み親子丼 鶏肉たっぷりで玉子は生の黄身が乗ってました。 ご飯を混ぜると余熱で火が通って...トロ？・サーモン・鯖・鯛の4種類かな 酢で〆てある鯖にピリ辛なタレがまた 黄身があることでまろやかになりました ・鉄板焼き鳥タレ 熱々の鉄板でジュージュー...

...何かと印象が似ていることに今思いつきました。 岡崎の「城北飯店」でバタ-風味の卵の黄身のソースを使った料理。 「絶品ソース」のハンバーグ...

...大豆の香りが残っている冷奴。 いずれも流石の美味さ。 お吸い物の出汁と香りも上品。 本番のマグロ丼は刻みのりの下に、卵の黄身、わさび、刻...

...出てきた定食にがっかり。。 いかにも新鮮じゃないお刺身。なぞの卵の黄身。（少な目でとお願いしたのに）普通盛りのごはん、具がねぎしかないお味噌汁。 ごはん少な目で、とお願いしたのに、厨房にオーダーするときに何も言ってなかったのがわかったので ああ、そういうことね、、、と。（私たちの座った席が厨房の隣で、私たちのオーダー直後に厨房に伝えていたので、忘れているということはなかったはず） 刺身は、これスーパーで買ったほうがまし、、というレベル。写真を見て頂いたらわかるでしょう。 黄身も謎だし...

...あわてて救助するも下が破けてトロトロの黄身の70％をテーブルに流失。。...野菜をたくさん食べれて満足。ガパオは少し味濃いめ。目玉焼き半熟なのは良いが、黄身が冷たかったのが残念...