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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■目玉焼きをを割ると、トロトロの黄身が〜♪...この目玉焼きを切ると、半熟の黄身がトロ〜ッと!! これを、ハムとベシャメルソース...力強さが印象的ですね。とろ~り黄身に悶絶(*^^) レモンタルトはざっくりとしたタルト地にかなり...
...煮玉子は別注文したのですが130円とちょっとお高めですね。 ゼリー状ではなく液状の黄身ですのでカットは難しいかと察します。...【メンマ】 歯ごたえも味付けも良い感じ。 ラーメンを邪魔しないですね。 【味玉】 黄身がトロトロです...
...今流行り?の丸ごと玉子。 良い塩梅ですが、やはり食べづらいですよね? まぁ黄身が溶けないようになんだろうけど。 全体的に美味しいラーメンでした! 金の細麺の方は...チャーシューは気持ちパサついた食感。ちょっと小さめでう~ん、なカンジ。 半熟味玉は黄身がトロトロ...
...『ビールに枝豆』という組み合わせと同じように、ここの白ワインには青豆の温サラダなんだなぁ。 トッピングされている卵の黄身をプツンとつぶして...
...生地は空気の穴が小さくて均等で上等な玉子の黄身のような濃い黄色。見てくれだけで評価しますと、大変良く出来たカステラであります。カントナの母が昔々に作ってくれていたカステラはとは雲泥の差の上品さなのであります。 そんな母の味を思い出しながら丁寧にカットしてかぶりついたカステラは、底面のザラメのザリザリ感と、しっとりふんわりしたスポンジ力の強い生地のコントラストが印象的。味は見てくれが上品なだけあって甘さは控えめであります。生地が玉子の黄身のように黄色いのにも関わらず...
...形の良い溶けてないウニが3,4段重ねの天盛りに! そして欲しいといえば卵の黄身も付けてくれるようです。 とりあえずサービスウニ丼を卵をかけずに試食・・・美味い!...酢飯もちょい強めで好み(^^) ただ、真ん中の卵の黄身は何だったんだろう...
...ただ玉子!かなりの半熟卵で・・・って云うより黄身が生に近い感じ。お箸で割って食べようとしたら付け汁の中に黄身がかなり流れ出しちゃいました。第一食べづらいし...細麺大盛980円+税 ■極太麺のもやし増 864円 ■味玉 ■黄身...
...ユッケ丼の酢飯オプション830円をお願いしました。 ユッケ丼にはスプーンが付いてきます。スプーンを使い卵の黄身を潰して、マグロの切り身と酢飯とを混ぜます。 一口頂くと、ごま油とニンニクと卵の黄身の風味がマグロの刺身と絡みんで...
...これが汁なしなんだ!大盛りだけど余裕で食べられるジャン。でも黄身はいらないかなあ(生卵が食べられません) とおもっていたのもつかの間、なかなか麺が減らない。 黄身を壊さず、かき混ぜていくほどに麺が増えているような...■カンバン〜 ■のれん〜 ■下から肉を発掘 ■黄身...
...かなり薄いので箸で持つと千切れます。味玉は、若干黄身がゼリー状に固まった味の濃いもの。切り方がまずかったのかな~?結構壊れていました...またトッピングしてあった黄身...
...石巻焼きそばの食べ方 ■目玉をつぶして ■黄身をからめていただく ■目玉の焼き具合が、実はポイントかも...さらにおいしい。 そしてさらに、目玉をつぶして。 黄身をからめていただく。 これこそが石巻焼きそばの醍醐味でしょう。...このままでもおいしい。 ある程度食べ進んで、ソースと目玉焼きの黄身を崩し...
...樹脂製でした。 軽くて割れないので、良いのかもしれませんが、ちょっと風情がありませんね。 蓋を開けると、黄身と白身が綺麗なコントラストではなく、黄身と白身は均質になるように溶じてあります...
...中華料理屋だけに「カニ玉」とか「天津飯」とか卵を大量に使う料理があるわけで、大量の卵を割って完全に撹拌して白身と黄身を混ぜ込んだものが大きなタッパに準備されており、それを使っておりました。10分ほどで出てきたものは思った通り、よくある白身と黄身が分離したかつ丼じゃなく...
...メインの厚切りタンに、ご飯(普通盛りみたいでしたが、結構多い)、テールスープ、とろろ(卵の黄身が真ん中にドロップ)。極は普通のグレードよ...
...玉ねぎのみじん切りが入った甘めの醤油タレで煮込んだ感じで、これがとてもよく合っていると。 黄身がトロトロの目玉焼きと、ハンバーグを一緒に...
...麺類。 ■和風だしの効いた「カツカレーライス」! ■真ん中の黄身がいい仕事をしてくれます♫ ■カツはすっぽり隠れていました… ■黄身を崩しながら… ■まるでわらじのような「チキンカツ定食」…...軽め時には目玉焼きライスを注文し半熟卵をご飯に乗っけて黄身を醤油と融合させてご飯をかっこみます...
...シーフードも小ぶりではなく満足できる大きさです。カレーは家庭よりの味で、いくらでも食べれちゃうやつでした。 牛タンカレーには、黄身が乗っておりめちゃくちゃ美味しそうで...
...酢醤油までかけてきてくれた。 食べるとまろやかーな珍味。 卵の濃厚さがはっきりと味わえる。 まるで鶏卵の黄身を生で食べているほどの濃厚さ...
...880円 ■肉&カレー ■カレー玉 ■肉カレー味噌ラーメン ■伝票 ■得野菜味噌ラーメン 940円 ■太いメンマ ■黄身キレイ ■野菜味...
...■牛たん入り仙台あおば餃子 ■焼き味噌おにぎり ■COMBO定食 ■牛タン極と牛タン ■牛テールスープ ■とろろ(黄身付)とデザート ■とろろ(黄身付)...
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