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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こんなにも素材の味を大切にしたづけ丼は、初めてでしたー。 一緒に提供された卵の黄身は、美しいオレンジ色で、つまめそうなくらい弾力感があって、しっかりしています。...見るからに美味しそう…ゴクリ 漬けマグロ丼には卵の黄身が添えられているのですが...
...麺は自家製の細麺、これがまたスープの絡みも良くて美味い! ちゃんと脂身が付いた程よい味付けのチャーシューが三枚。 卵の黄身はレンゲに入れて麺をつけ食べするのが美味いんですよね...
...このあたり、居酒屋さんですね。 麺は、かなりの細麺。 肉玉つけ汁は、濃い目の味付けの肉の上に玉子の黄身が載り、つけ汁を入れて 釜上げの麺...
...天丼のメインであるエビ天も3尾も入って満足です。 イカ丼は活き造りレベルではないけど、近い鮮度のイカ刺しに タマゴの黄身と刺身醤油を絡めて頂くと思わず笑顔になってしまう旨さ...
...ちょっとリッチなハンバーグ。 たまごの黄身を溶きながら頂くと、美味しさマシマシです。 店内に...タレもありますが、塩で食べる方が好みでした。 白身がカリッと、黄身は半熟の目玉焼きは言うこと無し...
...青菜を巻いた海苔はスープに入れるとバラけてスープに海苔の風味加えてました。煮卵の黄身の半熟加減が絶妙でスープに溶け出し汚す事が無い...チャーシューはまるでローストポーク。 単独でも美味しさ抜群。 半熟煮卵の黄身が溶けた塩スープは...
...まだまだ日中は暑いので、冷たいおうどんはのどごしがいい。温泉卵、、黄身が濃厚です^^ おうどんが入っている「塗りもの」、蒔絵も素敵でいい...
...モツ焼き720円 柔らかいモツです。辛めのタレに絡めて食べます。 自家製軟骨つくね720円 コリコリ軟骨で玉子の黄身を絡めていただきます。うん、やはりつくねには黄身が鉄板ですね...
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