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※2015年12月14日時点での点数分布です。
渋谷駅3分◆通も唸る隠れた銘酒×こだわり和食のペアリングを愉しむ大人の隠れ家日本酒バー
15322人
貯まる・使える
...日本酒を造る際には水、米、精米歩合、酵母や麹などが関わってきますが...職人仕事も家事も子育ても、オカンは本気でやっていた。米洗いや麹造り、槽搾りの袋積みも、驚くほどに丁寧だ。酒造りの職人として... 青森県•尾崎酒蔵のTAIHAKU 純米大吟醸 白麹仕込みを…^^ ...
もつ鍋・馬刺しなど九州料理×100種以上の焼酎が愉しめる居酒屋|飲放付コース4,500円~
2108人
貯まる・使える
...■【鹿児島】 伊佐美 ~甲斐商店~ 黄金千貫を使用し麹は手づくり。丁寧な仕込みと環境があいまって甘みとコクのある爽やかな味わい。 ■川越 ■なかむら ■【鹿児島】佐藤 黒 ~佐藤酒造~ 黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディを表現し...■【鹿児島】安納芋 ■【鹿児島】伊佐小町 ■【鹿児島】 いも麹芋 ~国分酒造~...
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