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湯沢町のおいしいワインが飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ラッキーなことに テーブル席 ゆっくり飲めますね まず、生ビールと鶴齢清酒を お通しに鮭とイクラの麹漬けが出されました これが旨い 期待できます 蟹とイクラの豪快盛 お刺身3点盛り 美幸鱒 甘エビ エンガワ 鮟肝 中トロ握り...
...■八色しいたけの海老しんじょう揚げ ■おつまみイカ天婦羅 ■若鶏塩麹揚げ ■和豚もちぶた 極上厚切りロースカツ <200g> 1590円 <250g>...■新潟和牛石焼御膳 100g 1990円 200g 3590円 ■若鶏塩麹唐揚げ御膳...
...■2015年4月 ■テイクアウトした塩麹鳥と石坂舞茸の燻製モッツァレラピッツァ...部位はロースだろう カットして一口 麹の塩気と甘み 熟成というだけあってうまみが凝縮されている...そんな日曜日に早めのランチで立ち寄った。 マルゲリータと塩麴鶏とまいたけのピッツァを注文...
...トマト ヤングコーン オリジナル中華たれ 一 御造り 炙り八海山サーモン 甘海老 貝柱 エゴ 妻一式 一 焼 肴 すずき麹漬け 蓮根餅 あしらい はじかみ 一 洋皿 選べる(肉)ベーコンと 一品料理 夏野菜のグラタン (魚)赤魚のムニエル...
...かんずりを使用しましたが、確かに麹の香りや辛味で味は変わりますが 基本が甘いため、どうにかなるものではなかったです。...(#^.^#) 卓上に〔かんずり〕と言う辛味調味料が有り柚子と麹と唐辛子の辛味が病み付きになり鍋の味変に最高でした...
...詳細非公開の「たかちよ」。鶴齢のとっておきの特別純米酒「特別純米 鶴齢」、八海醸造の地域限定酒「魚沼で候」。お米本来の味、麹の香りをお楽しみいただける3種です...
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