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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ミックスフライ定食 ■鯵（アジ）フライ定食 ■唐揚げ定食 ■ヒレカツ定食 ■自家製味噌で作った・味噌カツ定食 ■塩麹を使った・豚ロース塩麹焼き定食...
...630円 ■12 黒糖）れんと25% グラス 630円 ■13 栗）ダバダ火振25% グラス 630円 ■14 泡盛四日麹43% グラス 630円...
...カルーアソーダ ■芋、麦焼酎 ボトル ■芋、虎徹 ■芋、紫赤兎馬 ■麦、呂布 ■麦、二階堂 ■こだわりの焼酎 ■芋焼酎麹飲み比べ 富乃宝山 黄麹仕込 ■鬼嫁 黒麹仕込...
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