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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
鹿児島県霧島市 塚田農場 橋本店
【橋本駅北口 徒歩5分】地鶏の美味しさをご堪能ください！季節限定コースや飲み放題コースあり◎
411人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■◎夕 SEKI 西酒造/黒麹・25度 ・グラス…550円 ・呑みきり…1,800円 ■〇富乃宝山 西酒造/黄麹・25度 ・グラス…580円 ・呑みきり…2,300円 ■〇山ねこ 尾鈴山蒸溜所/白麹・25度 ・グラス…600円 ・呑みきり…2,300円...
くいもの屋 わん 相模大野店
和情緒のある落ち着いた雰囲気の店内で寛ぎのひと時を。人数に合わせた個室もご用意しています。
279人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■王道楽土 熊本/25度/黒麹 収穫したての新鮮な「黄金千貫」を使用。 風味豊かに仕上がっています。 ・【グラス】…506円 ・【ボトル】…2,750円 ■黒霧島 宮崎/25度/黒麹 黒麹の醸す旨さはトロリとした甘み...
...グラス90ml ■仁 熊本/25度 麦・麦麹一〇〇％の純麦焼酎。 ・グラス90ml…495円 ・ボトル…2,728円 ■中々 宮崎/25度 「百年の孤独」の原酒。軽い口当たりに仕上げた大麦一〇〇％の焼酎。 ・グラス90ml…550円 ・ボトル…2,948円 ■百年の孤独 宮崎/40度 長期熟成で麦の芳醇な香りとまろやかな甘さを引き出した逸品。 グラス60ml ■九州焼酎［米焼酎］ ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ストレート ■球磨拳 熊本/25度 米麹を通常の二倍使用...
...青柳、白烏賊を刺身にしてもらいクエとポン酢で食べると相性が抜群で青柳のヒモは海苔で巻いてくれました。甘エビの塩辛は塩麹と柚子がマッチしてお酒が進みます...
...と、心配しましたが、これが旨い！ 揚げ方もカリッとしていて、中はホクホクとろとろで最高でしたよ＾＾ｂ 牛串 麹で漬けた物を焼いているみたいですが...
...コインパーキングの影響からか？こちらのお店近くに駐車したので再訪しました。 注文は『週替り定食』の「チキン塩麹定食」をいただきました。 『塩麹』がしっかり効いていて...
...¥390〜 ■望 完熟生酒 純米無濾過生酒 ¥390〜 ■十六代 九郎右衛門 ¥390〜 ■斬九郎 外伝 全麹仕込 10年古酒 ¥390〜...
...【麦】山猿 660円 【麦】中々 [オススメ] 660円 【芋】海 グラス660円 ボトル3,080円 【芋】くじら 綾紫 黒麹 660円 【芋】晴耕雨読 [オススメ] 660円 【芋】明るい農村 660円 【芋】吉兆宝山 [オススメ] 660円...
...日本酒度：+6 ■又兵衛 福島県－吟醸酒－ 味に膨らみがあり優しい香りと落ち着きのある上品な味わい。 原料米：米・米麹 精米歩合：50％ 日本酒度：+5...
...熟成濃厚白加賀・・・・・・・・・・・・・・・500円 ■■焼酎の本場九州より芋焼酎ボトル！ からり芋（白・黒麹）鹿児島県・・・・・・・2,400円 黒伊佐錦（黒麹)／鹿児島・・・・・・・・・ 2,650円 海童（黒麹）／鹿児島・・・・・・・・・・・2,180円 天孫降臨／宮崎・・・・・・・・・・・・・・2,180円 にごり黒（黒麹）／鹿児島・・・・・・・・・2,180円 黒一刻（芋麹）／鹿児島・・・・・・・・・・2,620円 三岳／屋久島・ ・・・・・・・・・・・・・ 2,650円...
...■焼酎① からり芋/頑徹/黒霧島/松露 芋/さつま寿 白麹 芋/一刻者/赤/２５゜くじら （鹿児島県・大海酒造）/小牧醸造 一尚シルバー黒/小牧醸造 一尚ブロンズ白/吉兆宝山 芋 黒麹 ■焼酎② 黒和ら麦/２５°潤の醇杜氏潤平手造【麦】（宮崎県・小玉醸造）/中々 25°麦 （宮崎県・黒木本店）/乙２５°松露 黒麹仕込み 麦/乙２５°豊永蔵 華吟 （熊本県・豊永酒造）...
...長期熟成かめ貯蔵古酒。芳醇でまろやか グラス ■からり芋 グラス ■からり芋ボトル ■佐藤「黒」（鹿児島） 25° 【芋】 黒麹仕込み、...
...すっと口に入り溶けてゆくような味のなめらかさ、そして後に残らないキレのある味わいに仕上がっています 。 ■大海 黒麹 芋焼酎 ボトル 黒麹仕込で芋焼酎らしい濃厚な味と香りが特徴です。 ■大海 黒麹 芋焼酎 ショット 黒麹仕込で芋焼酎らしい濃厚な味と香りが特徴です...
...・時代蔵八 （熊本） ・八重泉「黒真珠」 （沖縄） ・嶺義 （奄美） ・宝山 芋麹全量 （鹿児島） ・店主の隠し焼酎 グラス ４００円〜 ７５０円...■佐藤「黒」 芋 25度 （鹿児島） 黒麹で仕込んだ香ばしい風味...
...■【ごぼうのから揚げ】新鮮なごぼうをシンプルに！ ■【チーズのカリカリ揚げ】お酒のつまみに人気です！ ■【塩麹で漬け込んだ地鶏のから揚げ】ジューシーな地鶏と塩麹の相性抜群ですよ♪...
...チャンジャ（大好評） サケ おかか うめ ■酎ハイ グラス ■生しぼりレモンサワー ■生しぼりグレープフルーツサワー ■いも麹 芋 （さつまいも100％いも麹ならではの風味抜群！）...
...たれとの相性が良い本格ワイン！ラベルおみくじは、赤白各5種類！ ■◆焼酎 ■黒霧島(芋）／90ml 黒麹の醸すトロッとしたあまみとキリッとした後切れが旨い...
...ちょっとしたおつまみ ■MMM 鮪・明太子・もめん豆腐 ■プチトマトの塩麹和へ 塩麹の風味がとてもGGOD！ ■■サラダ ■カニ&ホタテのパイサラダ...【鹿児島】 昔ながらの製法で造られるこだわり焼酎。 ■萬膳庵 【鹿児島】 黄麹を使用した「萬膳」です...
...たれとの相性が良い本格ワイン！ラベルおみくじは、赤白各5種類！ ■◆焼酎 ■黒霧島(芋）／90ml 黒麹の醸すトロッとしたあまみとキリッとした後切れが旨い...
...たれとの相性が良い本格ワイン！ラベルおみくじは、赤白各5種類！ ■◆焼酎 ■黒霧島(芋）／90ml 黒麹の醸すトロッとしたあまみとキリッとした後切れが旨い...
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