柏のくつろげる完全個室のあるお店

...・【ランチ】おまかせコース(上)〜5980円×2 前菜 ・にしんの麹和え 桜花豆腐 にしんの麹和えは、まさに酒の肴 桜花豆腐は、胡麻豆腐に桜の葉を混ぜ込んであるから...■コハダ　■金目　■赤身　■干瓢巻き　■アイス　■カウンター　■前菜 にしんの麹和え・桜花豆腐...

...■＊その他 季節限定酒などの数量限定酒も多数ご用意＊ １合660円～　■くじら黒麹 黒麹・常圧蒸留の力強いコク ボトル4400円もお楽しみいただけます　■黒霧島...ボトル4400円もお楽しみいただけます　■佐藤 黒 黒麹らしい重厚感と香りの逸品 ボトル6600円もお楽しみいただけます...

...本格焼酎とはちみつで仕上げた甘酸っぱく仕上げた爽やかな柚子酒　■【JAPANESE SPIRITS】　■一刻者 良質な芋麹が実現した、芋...

...■ハノイビール　■ノンアルコール キリン零ICHI　■ベトナムのお酒　■ネップ・モイ 黄色もち米、シナモンなどを加えた麹使用のやさしい蒸留酒...

...■米 ・［新潟］鳥飼 まろやかですっきりとした味わいの自然香仕立て。 グラス…500円　■焼酎ボトル 《芋》黒霧島 【黒麹】720ml…2,800円 《麦》琥珀の夢【白麹】720ml…2,800円...

...■チャミスル（すもも）　■チャミスル（グレープフルーツ）　■チャミスル（ストロベリー）　■マッコリ　■【麹醇堂】クッスンダン 生マッコリ （グラス）...

...かなり美味 軽やかな衣の食感の中から溢れ出す鶏肉汁は火傷に注意 これ、レモンサワーと合うっ！！   か志わレモンサワーは 麹につけたレモンが入っていて...

...■月の井 生貯蔵酒　■●・●・●・ 芋焼酎 ・●・●・●　■黒霧島 グラス 黒麹の醸すうまさはトロッとしたあまみ、キリッとした後切れにあります...甘さと酸味のバランス絶妙！　■甘麹パンナコッタ...

...これからの暑い夏に食欲をそそるピリ辛な逸品です。　■氷温熟成黒豚の生姜醤油麹焼き 氷温で熟成された黒豚を直火でじっくり焼き上げました。これが一家の生姜焼き。...■３代目ポテトサラダ（¥480）　■黒豚にんにく醤油麹焼(¥880)...

...■冷製豚とろローストポーク醤油麹 塩麹に漬け込み、しっとり柔らかい優しい味に仕上げました。...ポン酢であっさり食べれました（笑） お酒にあいますね～ 『塩麹漬け地鶏の生ハム』 塩麹に漬け込み...

...■さつま島美人【芋焼酎】 450円(税込495円)　■大隅【芋焼酎】 450円(税込495円)　■いも麹芋【芋焼酎】 550円(税込605円)　■きろく【芋焼酎】 650円(税込715円)　■海【芋焼酎】 650円(税込715円)　■富乃宝山【芋焼酎】 650円(税込715円)　■吉兆宝山【芋焼酎】 650円(税込715円)　■山ねこ【芋焼酎】 750円(税込825円)　■佐藤 黒麹【芋焼酎】 850円(税込935円)...

...リピートしたいお店 以前から気になっていましたが中々タイミング作れずでやっと伺えました(*^^*) 前菜のつぶ貝と塩麹のマリネ めっっちゃ美味しかったです！ ハーブ...

...■数量限定！シェフ特製土鍋のご飯 内容はスタッフまで!　■MAIN　■モロッコ風スパイシーチキン　■米澤豚肩ロース塩麹グリル　■低温調理...

...️手打ちパスタ「フェットチーネ」 柿木さんのいわて山形村短角牛 ルーコラ ️藤原さんの安曇野放牧豚 自家製もろみ麹 ️市原 和農園さんの夏みかん テッレ畑の藤 ヘーゼルナッツ スペシャルティコーヒー他 ️今村さんの地粉の自家製酵母パン...

...■ジンジャーエール 左:普通＆右:辛口　■豆腐料理　■鰆の塩麹焼き　■酢の物　■煮物　■わっぱ飯(鮭)　■南京豆腐...鮮度も良く美味しい。 ■サワラの塩麹焼 可もなく不可もなく美味しい ■天ぷら カボチャ、舞茸...海老、ホタルイカ ⭐︎お刺身盛り合わせ ⭐︎かますの醤油麹焼き 身がほどける...