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口コミ・お店の情報に「鶏ムネ肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...(1人前) 塩ベースで鶏のあらゆる個所を使用して出汁を取った鶏鍋。軟骨入りのつくね、鶏もも肉の炙り焼き、鶏むね肉のせせりなど、贅沢な鶏づ...
...シャケは常温だったです。ものはいいものとわかったので、細心の注意を払うと、断然良くなるので、もったいないと思います。 (3) 鳥胸肉 鶏胸肉にアワビのソースで食します。陸系の食材と海系の食材を合わすのは難しい時もがあると思いますが、鶏胸肉が淡白なだけにアワビのソースと合い...
WINE & DINE Vinogris KITASENJYU
【土日は15時から営業中】夜な夜な美食家とワイン好きが集う裏千住の隠れ家イタリア料理店
2469人
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貯まる・使える
...ここでも和を入れ込んでくる展開。 鹿児島黒豚の腿ハム 鳥取大山鶏胸肉 ハンガリーの鴨胸肉のスモーク(？)アールグレイで香りづけ 鹿児島黒豚の肩ロース生ハム 白まいたけとズッキーニ、オカヒジキ、蓮根チップをバーニャカウダソースで。 黄色ズッキーニとなんとかきゅうりの冷菜 きのこ餡と大根の冷菜 桜海老と蛸と冬瓜の煮浸し的な冷菜 野菜は結構和で出すのですよー、と。 どれもこれもイイ。鶏胸肉のジューシー感と黒豚の生ハムが凄い旨さっ...
...■■Carpaccio Meat -カルパッチョ《肉》- ■鶏パッチョ 鶏むね肉のカルパッチョでトリパッチョ｡ ■牛タンパッチョ...1,290円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ お通し 400円は鶏むね肉 白ワインはサンタリタ ヒーローズ ソーヴィニヨン・ブラン...
...旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。 ■鉄板豚キムチ炒め 定番の豚キムをアツアツ鉄板で！ ■鶏むね肉の炙りたたき 鶏むね肉の炙りたたき 安心安全加工の鶏むね肉を刺身で 鶏肉の旨味を堪能ください...
...・冬が始まるよ が流れるなど ４０代なら聞いた事があるような曲です （若い人は聞いた事ない曲が多いでしょう） 鶏ムネ肉のネギ香味ダレ 想像とは全然違う商品でしたが...
...・キノコのマリネ フランボワーズ風味 ・鶏ムネ肉 のコンフィとレンコンの粒マスタードマリネ...■生ビール ■前菜三種盛り ■ゼッポレ ■鶏胸肉コンフィ ■白ワイン ■イワシ焼き ■ジントニック...こだわりポークタンのスモーク ハーブソース 蒸し鶏胸肉のハニーマスタードソース シェフ一押し！ピッポーチキン？！...
...ワラ焼四種盛り合わせ2,280円 かつをのたたき、鶏むね肉のたたき、明太子、合鴨のたたきの４種でした。 かつをは塩たたきで。高知から取り寄せている山塩で頂きます。薬味も好みで。 とても厚く切られたかつをは柔らかく藁焼きの風味が強く感じられます。 鶏むね肉や...柔らかいお肉とお口のなかに広がる藁の香り♪ ■わら焼き 鶏むね肉のタタキポン酢...
...居酒屋スピードメニュー代表。 ■冷やしトマト 新鮮なトマトをお塩かマヨネーズでお召し上がり下さい。 ■鶏ねぎポン酢 しっとり鶏むね肉をおろしポン酢を乗せて玉ねぎを巻いてお召し上がり下さい。 ■鶏ねぎラー油 しっとり鶏むね肉を食べるラー油を乗せて玉ねぎを巻いてお召し上がり下さい...
...瑞々しい極上の牡蠣をぜひご賞味ください. ■天婦羅［名物 あおぞら天ぷら］ ■塩麹漬け鶏天 鶏むね肉を塩麹に漬け込み天ぷらにしております...
...注文は2名分〜 ・鶏胸肉とヤゲン軟骨のアリオリ ¥770 他ワイン各種...スパニッシュオムレツ 釜揚げシラスのアヒージョ 鶏むね肉とやげん軟骨の真っ赤なアリオリ ベビーそら豆の塩ゆで...◯ ガーリック風味のアリオリソースで和えた「鶏むね肉とやげん軟骨のアリオリ」 この中では今日イチ✨...
アガリコ餃子楼 皮から手打ち餃子＆オリエンタルタパス 北千住
【北千住駅西口 徒歩3分】4坪の小さなお店には『美味しい楽しい幸せ』がいっぱい！！
6504人
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貯まる・使える
...まずはビールで乾杯！ 丁寧に入れられたビアーは最高に美味いです♪ ・冷菜盛り合わせ３種 鶏むね肉…しっとりした鶏むね肉にコクのあるタレがあいます ポテサラ…定番 メンマとネギ…こりこり ・点心トリオ （小籠包...
...■お新香盛り合わせ/鶏ネギラー油 色とりどり4種類のお新香盛り合わせです。／しっとり鶏むね肉を食べるラー油を乗せて玉ねぎを巻いてお召し上がり下さい。 ■鶏ネギポン酢 しっとり鶏むね肉をおろしポン酢を乗せて玉ねぎを巻いてお召し上がり下さい...
...※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。 サラダと前菜が到着しました。 トマトのマリネに自家製ポテトサラダ、若鶏胸肉にはツナクリーム...
...ここはスプーンを用意して欲しい。 ＊大山鶏の口水鶏(よだれ鶏)660円 低温調理で火入れした鶏胸肉の麻辣味。低温調理なので肉はしっとり柔...
...大多数の日本人にも受け入れられそうな美味しさ。 原価が安い食材ということもあってか鶏ムネ肉が多用されていたのですが、 パサつかず調理してあって技術の高さも感じました。 サービスで出してくれた鶏肉とカシューナッツ炒めの鶏ムネ肉は、 衣を付けて油通ししているのかサックリとした食感でムネなのに美味しい。...さっぱりフォー大盛りにしたらめっちゃボリューム満点鶏胸肉もいい感じのボリュームで柔らかくて美味しいとちゅーでスパイス入れて味変したら...
...バター付きで美味しいです。 メインは 若鶏胸肉のグリエ 農園野菜のピクルスと共にで、 農園野菜のピクルスは彩りが美しいのですが、 若鶏胸肉はパサパサ食感で焦げていて うーむ・・・美味しくないです。...■ランチコース 2090円 の若鶏胸肉のグリエ 農園野菜のピクルスと共に...
...各420円 ■ホタルイカの沖漬け/イカの塩辛/梅水晶/チャンジャ/出汁巻き卵 各460円 ■自家製燻製 ■鶏むね肉 ■ベーコン ■さば ...
...低温調理された鶏ムネ肉のレアチャーシューに岩手県産特選SPF銘柄豚の「岩中豚」の肩ロー...より美味しくいただくことができたのはよかった 鶏ムネ肉のレアチャーシューは、低温調理して...低温調理された鶏ムネ肉のレアチャーシュー...
...■国産鶏むね肉の自家製スモークチキンとやわらかゴボウのコッペ...■2 国産鶏むね肉の自家製スモークチキンと驚くほどやわらかいゴボウのコッペ...■ぜいたくカスタード。 ■ゴボウは煮てあり柔らかく、鶏むね肉とニンジンのラペと合っている...
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