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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・牛肉、豚肉、鶏ガラ又沢山の香味野菜を長時間煮込みそこから採られたフォンは濃厚で尚且...■具沢山黒カリー 1100円(税込) ・スパイス十数種類 ・鶏ガラと香味野菜でフォン=出汁 ・お野菜や果物は玉葱、人参、セロリ、...ブラックカレーをライスにかけてからいただきます。鶏ガラと香味野菜でフォンを取ってあり...
...自分なりにアレンジしてみたとおっしゃってました。 なるほど~、確かにご飯に染み込んでいるダシは、焦がし醤油と鶏ガラをベースにしているようで...
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