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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...青葱です。 頂いてみて こってりということですが 基本のスープはさっぱりとした鶏ガラ醤油スープで 背油がこってりを演出しているという感じでしょうか。...^^; ラーメンは、背脂が浮いた醤油+豚骨。 豚骨は薄めで、どちらかと言うと”鶏ガラ醤油”という印象が強いです...
...なんだろうか。臭いんだけどさっぱりしてる。苦手やけどウマイ。この獣臭をどないしてカバーしてるのか。 魚介なのか。 鶏ガラなのか。 野菜な...
...ガッツリ食べたい人向け。 味はごく普通。 ラーメンスープのベースは鶏ガラ。 ガキの頃、こういう中華屋が多かった気がする。 大阪での豚骨ブームなんて...五目ラーメンの具だくさんぶりがうれしいのと、 スープが鶏ガラあっさり系で...
...★★★★★★★☆☆☆ 《あさ○○○●○○○こて》 スープ:鶏ガラ / 麺:極細ストレート 福島エリア連食...スープは鶏ガラにトマトがたっぷり、酸味と大蒜が良く効いています。トッピングの...キャベツ、にんにく、生姜、ネギを一緒に炊込み、さらに鶏ガラをじっくりと乳化させたスープにトマト3個で作られます...
...いう位の鶏の旨味が口いっぱいに広がります。このラーメン一杯で鶏ガラ一羽くらいのエキスがたっぷりと出ています。...シンプルですね〜(^。^)美しいラーメン(^。^) 豚骨、鶏ガラ醤油ラーメン、油分多め...注文は醤油らーめんポーク。最近は鶏ガラも好きなんですが...
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