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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ラーメン600円を頂いた。 スープは豚骨に鶏ガラ、野菜を10h煮込んだとの事。 少々甘めなスープで動物系を感じる。麺は中太で...さらに餃子二つ付いて800円なので有難いです麺は柔らかめです。スープは鶏ガラかな?辛ネギが美味かったです ごちそうさまでした♪ もう何度も訪問していますが...
...想像より全然悪くない。むしろ(・∀・)イイ!! つけ汁は、おそらくラーメン用の鶏ガラ醤油スープを濃い目につくって、甘辛酸アレンジをほどこしたクラシカルなものですね。...250円 駅近の中華食堂風のお店で、らーめん以外のメニューも豊富。 スープは鶏ガラの醤油スープで...
...2号店と思うがあちらの店とはメニューは違う物 鶏ガラ、豚骨、エビ汁など複数のメニューあり スープも麺もそれぞれ違うよう うまいが味が濃い印象 何回目かの訪問 ここは鶏ガラ、豚骨、その他、 いくつかのスープタイプがあり それぞれに麺も別になっている...盛り付け こう見るとサニーレタスといった生野菜が際立っていますね!! 種類•••鶏ガラ タレ•••塩 仕上油•••鶏油(チーユ) 具•••チャーシュー...
...昔ながらの中華そばをが売りなのかな。 黒めの醤油スープには鶏ガラ・豚骨・チャーシューの煮汁を使用しており、...スープの色的には 富津の竹岡式ラーメンと似てるけど 鶏ガラも豚骨も感じられて似て異なるモノなり 真っ黒スープの表面に うっすら張っている油の膜が 熱々を閉じ込めていて 最後までスープが冷めない まさに熱々のラーメン 醤油が前面に立って 後ろで鶏ガラと豚骨が...
...スープは、魚介系が強めな醤油ベース。ダシには、豚骨、鶏ガラも使っているのか?かなりダシ感の強いスープでした。...一本の心のこもった手打ち麺。 ラーメンスープも豚骨と鶏ガラの深い味わいが しっかりと麺に絡み合う。すごく美味かったです。...出汁のメインは鶏ガラなどでしょうか...
...時期流行った濃厚系のつけ汁とは一線を画すキリっとしたスープです。鶏ガラっぽい油と魚粉系の香ばしさ、そして三つ葉のシャキシャキ感など...ウゥ・・ その濃厚且つ、鰹節の粉っぽさが口に残り、 鶏ガラと豚骨の旨味が、 際立っては、感じられなかったかな・・・。...お子様やご老人は要注意ですね。 そのスープですが鶏ガラ&豚骨スープに鰹節をベースのもので とっても美味しい...
...●スタミナニラらーめん(900円) 盛り付け ニラをはじめ、彩り野菜がたっぷり‼ 種類・・・鶏ガラ、ゲンコツ、野菜 タレ・・・醤油 具・...
...サクッと歯切れする食感は、最近トロトロなバラチャーシューとは真逆で、味もしっかり付いてる。 スープは鶏ガラ醤油だけど、意外とさっぱりして...
...九州肉汁鉄板餃子 外はパリっと、中はもっちりした肉汁たっぷりの餃子は当店イチオシの逸品!! 790円 福岡名物!炊き餃子 鶏ガラをじっくり煮込んだ濃厚鶏白湯で炊いた餃子は...
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