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※2015年12月14日時点での点数分布です。
気軽に伊の食文化をワインとクラフトジン、ウイスキーで楽しむ大人の隠れ家
1200人
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...二の重(左上から右、下へ、 ホロホロ鳥とピスタチオのテリーヌ、鴨の燻製と苺...■大人のカカオムースのマンゴーソースがけ ■暖色系の店内 ■鴨胸肉の低温調理 ■シエナ風 猪のラグー 自家製ピチ...左上から右、下へ、 ・ホロホロ鳥とピスタチオのテリーヌ ・鴨の燻製と苺...
【成増駅徒歩30秒】約30種類の豊富なワインともちもちの生パスタが楽しめるお気軽イタリアン
1721人
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...■あさりとツナとほうれん草のペペロンチーノ ■ブリのカルパッチョ ■3種のキノコのバターソテー ■前菜盛り合わせ(鴨のスモーク/オイルサーディン/生ハムとリコッタチーズのパテ)...
...・鴨のロースト 付け合わせは新じゃがいもと茄子。 オレンジのソースはオレンジにしては濃い甘さ、それを支える適度な酸味、ブラッドオレンジがベースなのかな。鴨に塩が振られ甘じょっぱい味付け。 ・サヴァラン ☆3.7...肉料理は別メニューを選べたので、プラス300円で「仔鴨のロースト」に...
...■フローレンス風キッシュ ■ホタテのタルタル…。名前を忘れちゃった。 ■鴨のロースト ■巨大です ■野菜たっぷり ■この厚みはすごい ■本格的なドイツパン...まず、量が多く、コスパは良い。 キッシュはビッグな大きさでサクサクな皮でウマイ! 鴨の肉のローストも美味しい...
...◆フランス産シャラン鴨肉のロースト(左) 付け合わせは ・ごぼうのピューレ ・乾燥させたごぼう ・紫の白菜 ・紫の人参 ・菜の花 鴨(`・ω・´)カモ (゚д゚)ウマー めっちゃ柔らかい(`・ω・´) 鴨の香り(`・ω・´)フフフ そして...
...)そのあいまいな記憶すらアルコールの彼方に遥か霞んで … ^^; 右側 のお肉、豚( ハム? )と言われれば豚のような、鴨と言われれば鴨のような...
...今回もしっかりと説明していただいて、 吾輩は羊より鴨の方が軽くてもよいのでは? と、ピノノワールに(`・ω・´)...少し考えると、それもそうだろうという気がするが、 鴨と羊で、羊がスパイス煮込みとなると、 次回も...一品一品サイズ大なところも高CPと感じます。こちらの鴨のローストは他では見たことがないくらいのデカサイズでした...
...ーーー2023/11初訪時「トリッパ×ひよこ豆とキノコ×バルサミコに鴨茄子グラタン!」ーーー カウンター8席のみのイタリアン「Bacco」@成増にて ぷらっと同店初訪な今回オーダーしたのは表題のコチラ↓ メニューの「温菜」カテゴリから「色々キノコのバルサミコソテー」&「トリッパとひよこ豆のトマト煮込み」と 「メイン」カテゴリからはマッシュポテトをベースに鴨ミンチ&茄子が乗り仕上げに振りかけたチーズがトロけるアツアツな「鴨と茄子のミートグラタン」をチョイスで...
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