大阪市の鴨に関するお店(10ページ目)

...衣をつけてあげた物にデミグラスっぽいソース。 美味しくないわけないでしょう✨✨ 鴨刺し三種盛りも新鮮で美味しかった そして、びっくりする...

...そしてアテはフランス産鴨のローストと日本酒に合うポテトサラダで600円ですが、この鴨は本当に美味しかった〜〜 ポテトサラダもシンプルな感じながら、コショウを利かせていて鴨と一緒に食べると不思議なマリアージュがありましたよ...

...■焼きたてチェダーチーズせんべい　■熟成生ハム　■ポテトサラダ 野菜のトマトソース&ダブナードソース　■鴨の燻製 バルサミコソース　■キ...

...これが何ともほどよい食感で美味でした！ツラミも見た感じは綺麗な赤身ですね。さらに友人が炙りハートを追加。こちらは鴨肉のようなビジュアルです...

...燻製にも力を入れているようで、鯖の燻製やいくら・帆立・鴨のスモークも楽しむことができます。 それ以外にも季節を意識したメニュー...蓋を開けた瞬間にスモーキーな香ばしい香りが広がります。 鴨肉...

...■スペイン産栗豚バラ肉 ソミュール液マリネ熟成の藁焼き　■備中高原鶏のもも肉 塩麴熟成藁焼き　■滋賀県産 近江鴨ロース　■30日熟成国産...

...■豪華鶏欄！地鶏２種類食べ比べ（阿波尾鶏・備中鴨）　■豪華鶏欄！地鶏２種類食べ比べ（阿波尾鶏・大摩桜鶏）...～蘭王卵、いくら、ランプキャビア～　■鶏スープ　■鴨出汁茶漬け　■出汁茶漬け（鶏・梅）　■近江鴨と白葱の釜飯...

...ゴロンっと卵黄が入った和牛は ボリューム満点‼️ . ◎紅茶鴨のねぎま 638円 分厚い鴨がささったねぎま . ◎海鮮こぼれ寿司 638円 いくら...夏は好んで食べるメニュー。 □紅茶鴨のねぎま(638円)▶鴨肉とネギの組み合わせ...

...前菜盆 サラダ お造り 季節の小鍋 揚げ物 そば寿司 鴨のロースト おそば デザート ＊ご予約のお客様に限り...com/blog-entry-63.html お出汁でいただく鴨。 大阪へ出張。 今回は蕎麦が食べたい。 食べログ情報で「総本家浪花そば心斎橋本店」へ。 ランチに伺ったのですが、鍋も対応してくださるとの事。 それならばと。「鴨すき」を１人前...

...赤ワインソース or ガーリックバターソース　■★200ｇのハラミのロースト ゴルゴンゾーラソース or 赤ワインソース　■鴨胸肉のロースト 赤ワインソース...

...Sサイズ650円、Lサイズ850円　■鴨肉のユッケ風 ジューシーな鴨肉を辛みのあるタレでユッケ風に。　■鶏とうずらのカルパッチョ...■※ご注意 当店で使用する鶏、鴨はその日に入荷したものをしておりますが...

...とろーり半熟卵のシェフの大好物サラダ（900円）、 キノコのクリームグラタンPIZZA（1200円）、鴨のハム、フグのフリット、生ビール...

...お肉のみならずシーフードも楽しめます。

鴨ローストのスモークサラダは燻製香がふわっと香り、肉厚でジューシーな鴨のロースグリルとフレッシュな野菜のハーモニー！...マルサラソース　■国産牛もも肉のレアカツ　■鴨ローストのスモークサラダ...

...これだけ色んな種類があれば その時の気分で味を変えて何度でも楽しめる それだけでなくねぎしゃぶや炙りもつ鍋 鴨しゃぶまであるから多彩なもんだ そしてもちろん名前の通り串しゃぶもある それだけで人々の心は踊ることだろう...

...肉は熟成肉の3種盛りや鴨のスモークなど数種を頼んだ。 添えられていた塩でシンプルに食べる。 お、鴨ウマいね。 続いてバーボンならぬスコッチを。...クリームチーズをディップしたフランスパン。 ロースハム？と鴨のロース...

...画像からは見えないとこに入ってて、普通に口中に入ってきてたの鴨ですが記憶では麺ばかり喰ってた感じですね。 色合い的にも、人参とピーマンくらいは入れて欲しかったなぁ…w 入ってたの鴨しらんがこの画像からはなんとも言えない…つか、多分入って無いだろうねw 後...こちらのお店は…店名を見てピンとこられた方おられる鴨ですが...

...回転寿司みたい(笑) 野菜やきのこをたっぷり そしてカモのタンなども珍味も あとは鶏つくねなど…...■アヒルの腸　■アヒルの足　■鶏肉団子/鶏もも肉　■鷲鳥の腸/鴨タン　■手羽先　■うずら玉子/砂肝/鶏レバー/鶏足/鶏肉...(さすがにやめておきました笑) でも食べた部位がありまして！ 鴨の舌！ 味は抜群！！おつまみ感覚で食べられました...

...■はらみ　■なんこつ　■ふりそで　■手羽先　■親鳥もも　■ささみ 塩　■ささみ わさび　■ささみ 梅しそ　■半熟うずら　■カモネギ　■◆...

...バケットは普通かな！（3切れ付いてきた） ・鴨フィレ肉のロースト ソッカ添え シャンピニオンの泡 鴨フィレはめっちゃ厚みがあり大きくて、それが2切もあり、かなりのボリューム！！ 下に甘さを抑えたクレープ生地を敷いて、鴨フィレにソース...

...etc... アテ ■河内鴨たたき 680yen ■河内鴨つくね 1串200yen ■せせり 1串150yen ■しそまき 1串150yen ■心 1串150yen etc... 結果、心配とは裏腹に迅速な提供！これには感心！！(●´ω｀●) ・河内鴨たた...