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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一番の鮎のコンフィはこちらの『スペランツァ』になったカモ 「パン」 「穴子のパスタ」...見た目も良くて楽しく食事できました。 鴨、必食。 鴨...
...ちゃんと田作りや玉子焼き、煮しめなど おせち定番品目はしっかりとフォローされており 洋食屋さんの本領発揮のロースとビーフやカモ、 アワビ...
...■前菜盛り合わせです。 クラゲの酢の物、冷製アワビ、鴨、蒸し鶏、海老でした(o^^o)...冷製アワビ、胡瓜の酢漬け(ピクルス)、鴨ロース、蒸し鶏、クラゲの酢の物、海老のキャビア添えになります。...コースの内容は、 ・前菜盛り合わせ アワビ、ピクルス、鴨ロース...
...■<<肉>> ■【お得】熟成肉 極上ステーキ ■【お得】燻製盛り ■酒のおともに一品 ■丸ごと玉ねぎのデミソース ■カモのレアスモーク ...
...■舌平目のムニエル 海老のソース ■牛肉のカルパッチョ ■マスター料理中 ■鴨のパテ ■鰹のカルパッチョ ■海老のテリーヌ ■イベリコ豚ソテー ■デザート...きました。 次はメイン。今度は連れがお魚、私がお肉の 料理で、私の好きな鴨で...
...店主:山内麻美氏 ブルドックのキャラクター、ネオンサイン アメリカンな外観 ■映えネケン ■ラム肉と栗の燻製 ■鴨のスパイス焼き ■ズワ...
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